خلية المسخن 👌🏻

الورد🌹
الورد🌹 @cook_22264167
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٨ اشخاص
  1. مكونات العجين:
  2. 3 اكوابدقيق
  3. 3 ملاعقحليب بودرة
  4. ملعقتينسكر
  5. ملعقهخميره
  6. رشهملح
  7. ربع كوب زيت
  8. كوب وربعماء
  9. مكونات الحشوه:
  10. 2بصل
  11. ملعقةملح
  12. رشهفلفل اسود
  13. 4 ملاعقسماق
  14. ½ كوبعصير ليمون
  15. 2صدور دجاج
  16. 1جزر مبشور
  17. 1فليفله
  18. مكونات الصوص:
  19. زبادي واحد
  20. ملعقهلبنه
  21. عصير ليمونه
  22. ملعقة طحينيه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    للعجين نضيف المكونات الجافه ثم السائله ونعجن لمده ٧دقايق ونغطي الجين يختمر في مكان دافئ لمدة ٣٠ ساعة ونكون جاهزه للستخدام.

  2. 2

    نجهز الحشوه :نشوح البصل ونكون مقطعين الصدور صغير وطويل ونضيفها ونشوحها ونضيف الجزر والفليفله والملح والفلفل واذ ا قرب يستوي الدجاج نضيف السماق وعصير الليمون.

  3. 3

    بعد مايتضاعف حجم العجين نبدأ نخذ قطع صغيرة ونحشيها ونرصها في صينيه بشكل الخليه ونضع في وسط الصينيه وعاء صغير للصوص المسخن.

  4. 4

    قبل ماندخلها الفرن ادهنها بحليب وبيض وارش عليها سماق.

  5. 5

    تخبز في الفرن على درجه ١٢٠ من تحت وبعدين نحمرها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الورد🌹
الورد🌹 @cook_22264167
نُشرت في

وصفات مشابهة