Banános nutellás sajttorta (GM)

Kocsis-Alföldi Alexandra
Kocsis-Alföldi Alexandra @cook_21729933
Szombathely

Ez a tortácska tökéletes azokon a forró nyári napokon, amikor édesség kell azonnal, de sütő és plusz hőforrás nélkül. Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészül, és a rengeteg nutellától nagyon egészségtelen. Ellenben szerintem a világ egyik legfinomabb tortája, és egy évben egyszer igazán lehet bűnözni. Vagy kétszer... Esetleg háromszor... :)

Banános nutellás sajttorta (GM)

Ez a tortácska tökéletes azokon a forró nyári napokon, amikor édesség kell azonnal, de sütő és plusz hőforrás nélkül. Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészül, és a rengeteg nutellától nagyon egészségtelen. Ellenben szerintem a világ egyik legfinomabb tortája, és egy évben egyszer igazán lehet bűnözni. Vagy kétszer... Esetleg háromszor... :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
  1. Alap
  2. 200 gTesco free from zabkeksz (digestive bisquit)
  3. 60 gVénusz margarin
  4. Krém
  5. 250 gmascarpone
  6. 200 gMeggle cukrászhab
  7. 4 dbvillával összetört banán
  8. 2 dbkarikára vágott banán
  9. 150 golvasztott nutella
  10. 1 csdr. Oetker expressz zselatin fix
  11. Tetejére
  12. 150 golvasztott nutella
  13. Aprítottmogyoró vagy mandula szeletek

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A kekszből és a margarinból késes aprító segítségével tapadós elegyet készítünk. Sütőpapírral bélelt 22 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk egy pohár segítségével, és a krém elkészítéséig hűtőbe tesszük.

  2. 2

    A tejszínt géppel felverjük, majd hozzáadjuk a mascarpone-t, beleforgatjuk az áttört banánt, és a zselatin fixet. Hűtőbe tesszük.

  3. 3

    Kezdődhet a rétegezés: A kekszes alapon elosztjuk a banán karikákat. Mikróban apránként, figyelve nehogy túlhevítsük, felolvasztjuk a nutellát, es a banánra kenjük.

  4. 4

    Erre kerül az egész banános krém.

  5. 5

    A tetejére megolvasztjuk a nutella másik felét, és gyorsan eldolgozzuk, - nem kell szépnek lennie, a hideg krémtől amúgy is hamar köt a nutella, és olyankor már nem fényes :) Megszórjuk mogyoróval vagy pirított mandulával.

  6. 6

    Ha tudunk, várjunk vele egy napot, hogy összeérjenek az ízek, de mivel ennyi úgysem fog menni, csak egy órát bírjunk ki! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kocsis-Alföldi Alexandra
Közzétéve:
Szombathely
2007 óta vagyok lisztérzékeny. Azóta tartom szigorúan a gluténmentes diétát, illetve kisfiam születése után fél évig tejmentesen étkeztem. A receptjeim többsége kovászos, de igyekszem alternatívaként az élesztő mennyiséget is feltűntetni - viszont aki teheti, próbálja ki kovásszal, óriási a különbség! 😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Bedic Viktória
Bedic Viktória @cook_25861886
Szia milyen tejszínt raktál bele, és hány százalékosat?

Hasonló receptek