Skotel Kukus Kentang & Makaroni

Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
Karanganyar, Jawa Tengah

Assalamualaikum,

Ini skotel bikinnya mudah bahan apa adanya dirumah. Dan ini juga tidak pakai daging, saya ganti kentang. Karena kentang banyak mengandung zat besi bagus untuk pertumbuhan si kecil.
#PejuangGoldenApron3
#27Juli-2Agustus2020
#Minggu09

Skotel Kukus Kentang & Makaroni

Assalamualaikum,

Ini skotel bikinnya mudah bahan apa adanya dirumah. Dan ini juga tidak pakai daging, saya ganti kentang. Karena kentang banyak mengandung zat besi bagus untuk pertumbuhan si kecil.
#PejuangGoldenApron3
#27Juli-2Agustus2020
#Minggu09

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang (potong dadu,rebus 1/2matang)
  2. 100 grammakaroni (rebus1/2 matang)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang Bombay
  5. 1 batangseledri
  6. Secukupnyapala
  7. 2 sdmmentega
  8. 300 mlsusu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 75 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang bombay, daun seledri,dan pala. Panaskan mentega, tumis bumbu yg diiris.

  3. 3

    Aduk rata, tambahkan tepung terigu. Masukan susu cair, kemudian kentang dan makaroni.

  4. 4

    Aduk rata, tambahkan garam & merica. Masukan keju parut 1/4nya saja, nanti sisa buat topping. Aduk rata,masak hingga mendidih.

  5. 5

    Jika sudah mendidih,matikan kompor. Panaskan panci pengukus. Tambahkan 1 telur pada adonan skotel. Aduk rata, tuang ke dalam aluminium foil.

  6. 6

    Kukus selama 15 menit. Setelah matang,angkat dan taburi keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
pada
Karanganyar, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa