Bumbu Gado Gado Surabaya

Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
Indonesian

Garis finish sudah dekat makin gak dag dig dug hahaha😅 minggu 44 💪

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang tanah
  2. 140 mlsantan cair
  3. 200 mlair
  4. 3 sdmair asam jawa
  5. Secukupnyagaram,gula jawa,gula pasir (optional)
  6. 2 sdmtepung beras (cairkan dgn sdikit air)
  7. Bumbu halus
  8. 3cabe merah
  9. 3bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe dan bawang lalu tumis sampai wangi sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih kacang triskan lalu goreng sampai matang dan blender dgn air,santan,garam,gula jawa+pasir,asam jawa sampai halus

  3. 3

    Tuangkan ke wajan aduk rata lalu masukkan bumbu yg td sudah ditumis aduk rata dgn api kecil masukkan larutan tepung aduk2 sampai mendidih/matang koreksi rasa

  4. 4

    Setelah tekstur agak kental mtikan kompor siap digunakan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
pada
Indonesian
👩‍🍳Menu rumahan simple,enak💖Cooking & Baking💻Posting pertama diCookpad 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa