آرد برنج خانگی

Masoomeh
Masoomeh @cook_17007528
تنکابن

با این دستور میتونین آرد برنج مرغوب تهیه کنید و تا مدتها نگهداری کنید واسم پیش اومده برنجی که آرد کردم بعد دوروز کپک زده ولی با این روش از کپک خبری نیس در دستور بعدی با این آرد برنج کیک برنجی درست میکنم .

آرد برنج خانگی

با این دستور میتونین آرد برنج مرغوب تهیه کنید و تا مدتها نگهداری کنید واسم پیش اومده برنجی که آرد کردم بعد دوروز کپک زده ولی با این روش از کپک خبری نیس در دستور بعدی با این آرد برنج کیک برنجی درست میکنم .

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هر مقدار که میخاین برنج
  2. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو خوب بشورید و اشغال های توشو بگیرید یک روز و نیم خیس بدید مهم نیس چ نوع برنجی استفاده میکنید

  2. 2

    من از نیم دانه استفاده کردم بعد ازیک روز ونیم آبکش کنید و نصف روز بذارید آبش بچکه توی آبکش.

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6

    مهم نیس که کاملا خشک بشه نم داشته باشه اشکالی نداره فقط درحدی که آب اضافیش بره بعد بریزید توی اسیابتون و حسابی خوردش کنید تا نرم بشه بعد به یک سینی بزرگ نیازدارید ما به سینی بزرگ میگیم(مَجما)😉

  7. 7
  8. 8

    وقتی کامل آسیاب کردید توی سینی تون الک کنید. دانه های درشتشو دوباره آسیاب کنید تا کاملا نرم و یکدست بشه.حالا باید سینی تون رو دردمای خونه بذارید تا دوسه روز هر روز زیروروش کنید تا حسابی خشک بشه من سه روز گذاشتم موند روزی دوسه بار زیرو روش کنید باید کاملا خشک بشه تا کپک نزنه

  9. 9
  10. 10
  11. 11

    چون که برنج خیس بوده آرد گوله گوله شده بعد از سه روز من دوباره آسیاب و الکش کردم تا گوله هاش بره و حسابی خشک ونرم بشه من بعد از آسیاب کردن دوباره ی روز دیگه هم گذاشتم تا دوباره خشک بشه هرچی خشک تر‌ احتمال کپک زدن کمتر.خب اینم از این آرد برنج خونگی این آرد رو میتونین تو شیشه تو کابینت نگهداری کنید نیازی به یخچال نداره در دستور بعدیم میخام با این آرد کیک برنجی درست کنم امیدوارم واستون مفید بوده باشه😊😊

  12. 12
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Masoomeh
Masoomeh @cook_17007528
در
تنکابن
۲۰سالمه. متاهل عاشق همسرم.عاشق اشپزی و کیک وشیرینی
بیشتر

دستورهای مشابه