Budín de pan o colegial🍮
Paso a paso
- 1
Realizamos el caramelo en una sartén agregando ambos ingredientes y esperamos hasta que esté dorado y apagamos al fuego. De inmediato lo ponemos en un bowl y lo esparcimos antes de que se endurezca.
- 2
Luego remojar el pan en pequeños cubos en el litro de leche y dejar hasta que el pan absorba la leche por completo.
- 3
Luego después agregamos los huevos, el azúcar y el esencia de vainilla, lo ideal es que lo pasemos por la juguera o por la mini pimer para que todo se incorpore como una mezcla y no quede pan entero.
- 4
Ahora la mezcla la ponemos sobre el bowl que tiene caramelo y lo llevamos al horno.
- 5
Nuestro horno debe estar a 180 grados y va en un tiempo aproximado de 40-45 minutos y apagamos.
- 6
Al estar frío lo ponemos en el refrigerador unas dos horas y podemos servir, esta receta queda muy deliciosa!
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