Alitas de pollo con salsa búfalo win’s

Ricado Grisales
Ricado Grisales @cook_25026009

Deliciosas alitas de pollo con exquisita salsa Búfalo que te encantarán.

Alitas de pollo con salsa búfalo win’s

Deliciosas alitas de pollo con exquisita salsa Búfalo que te encantarán.

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Ingredientes

1Hra.
4 a 6 personas
  1. Alitas de pollo, sal y pimienta
  2. 1/2 cucharitaCurry
  3. 250 grmsHarina de trigo
  4. 1/2 cucharitaCebolla en polvo y ajo
  5. 3Huevos
  6. 1/4Pimentón
  7. 1/2Cebolla cabezona blanca
  8. 3 cucharadasPanela
  9. 2 cucharadasMantequilla
  10. 100 grmsSalsa de tomate
  11. Jugo de medio limón

Paso a paso

1Hra.
  1. 1

    Adoba las alitas y reserva. Puedes si deseas agregarle un poco de salsa de soya.

  2. 2

    En un sartén agregas el pimentón y la cebolla en trozos junto con el pedacito de panela o el azúcar morena y saltear, agregas simultáneamente los demás ingredientes, mantequilla, ajos y cebolla en polvo, la cucharada de Limón y la salsa de tomate y pimienta al gusto. Revuelves hasta que empieces haber burbujas espesas, lo llevas a tu licuadora para moler finamente estos ingredientes, cuando ya los tengas listos los agregas nuevamente al sartén para el hervor y reservar.

  3. 3

    Batimos los huevos para pasar las alitas y luego empanarlas con la harina que junto con el curry, sal y pimienta deberás mezclar.

  4. 4

    Con tu aceite bien caliente las empiezas a freír para ir reservando.

  5. 5

    Después solo medio untas tus alitas.

  6. 6

    Si deseas puedes acompañar con una buena guarnición de papas.

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