Boba Brown Sugar Milky

Oci
Oci @lilyofthevalley05_
Ngawi

Iseng² aja nyoba bikin, soalnya lagi kepengen bgt sama boba hihi😬😄 untuk toping tambahan sesuai dengan selera masing² yaa,, selamat mencobaa n happy enjoy😊

Boba Brown Sugar Milky

Iseng² aja nyoba bikin, soalnya lagi kepengen bgt sama boba hihi😬😄 untuk toping tambahan sesuai dengan selera masing² yaa,, selamat mencobaa n happy enjoy😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
2-3 orang
  1. Bahan Adonan Boba
  2. 30 grAgar nutrijel coklat
  3. 10 sdmtepung tapioka
  4. 120 mlair panas (kondisional ya)
  5. Bahan Brown Sugar
  6. 4 buahgula merah
  7. 50-100 mlair
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bahan Pelengkap
  10. 400 mlsusu cair putih
  11. Es batu
  12. 1 bkschocolatos stik (kemasan 8,5 gr)
  13. 1 bkschocolatos bubuk
  14. 1 bkswafer tango (kemasan 7 gr)

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, lalu masukkan 10 sdm tepung tapioka, bubuk nutrijel coklat, dan 120 ml air panas. Kemudian aduk² dan diuleni hingga merata.

  2. 2

    Kemudian setelah diuleni bentuk menjadi bulat kecil². Siapkan wadah yang dibaluri dengan tepung supaya tidak menempel satu sama lain.

  3. 3

    Siapkan panci yang berisi air dan dididihkan, setelah mendidih masukkan boba yang sudah di bentuk bulat2 kecil, dimasak dengan api sedang sambil diaduk² biar tidak lengket.

  4. 4

    Setelah boba nya mengambang dipermukaan, matikan kompor dan tiriskan bobanya.

  5. 5

    Kemudian, untuk membuat boba brown sugar. Kita potong tipis² dulu 4 gula merahnya. Setelah dipotong, siapkan teflon/panci.

  6. 6

    Masukkan air 50-100 ml, gula merah, dan 1 sdm gula pasir, aduk² hingga merata. Tunggu hingga mendidih terlebih dulu.

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan boba yang sudah ditiriskan tadi kedalam larutan brown sugarnya, tunggu hingga mengental. Jika sudah mengentap Angkat dr teflon dan tiriskan ke piring.

  8. 8

    Boba siap di sajikan :)

  9. 9

    Masukkan boba yg sudah jadi ke dalam gelas, masukkan es batu dan susu cair secukupnya. Dan selanjutnya bisa ditambahkan toping seperti, chocolatos bubuk, chocolatos stik, dan wafer tango :) selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oci
Oci @lilyofthevalley05_
pada
Ngawi

Komentar

Resep Serupa