شارك

المكوّنات

ل5اشخاص
  1. كفتة الدجاج::
  2. صدر دجاج
  3. كميه من الشحم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. ملعقة صغيرةبهارت دجاج
  6. ملعقة صغيرةخردل
  7. 3 فصوص ثوم مبشورة
  8. طريقة عمل البطاطا:
  9. 3 حباتبطاطا كبار دوائر رقيقة
  10. ملح
  11. زيت
  12. ملعقةطماطم مركزة
  13. فلفل اسود كمون
  14. ملون زعفران
  15. بهارات دجاج
  16. ماء

الخطوات

  1. 1

    نطحن صدر الدجاج مع الشحم وبهارات وثوم والخردل وفلفل اسود ونشكل دوائر وناخد البطاطا ونتبلها بالملح وفلفل اسود والكمون وملون وبهارت الدجاج وزيت ونخلط.

  2. 2

    ونضعها في صني مدهون ناخد صلصة الطماطم ونضعها في نفس الصحن الدي خلطنا فيه البطاطا ونضيف الماء ونخلط ونفرغها على بطاطا ونضع فوقها كفتة الدجاج من فوق ونغطيها بورق الالمنيوم وندخلها الفرن حتى تنظج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يسرى
ام يسرى @cook_20209551
نُشرت في
الجزائر
الطبخ عبرة عن بحر لا ينتهي من الوصفات واحب اظافة تغير فيه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة