Donat
Saya termasuk org yang agak perfectionist dlm menilai donat dan roti. Bagi saya, sebuat donat baru bs dikatakan bagus klo ada ring nya. Berarti adonannya kalis. Walopun yg ini bentuknya masih kurang indah, tapi percayalah moms, ini enak 😄. Selama ini saya selalu bikin donat kentang dengan alasan lbh empuk kata org2. Tp waktu saya ketemu resep ini di ig nya @murniasri_sarifudin, saya membranikam diri bikin donat tanpa kentang. Dan hasilnya cukup bikin saya kaget, lebih empuk dibanding donat kentang saya sebelumnya 😄😄.. senengnya minta ampun bs ketemu resep ini. Makasih ya mbakk 🙏🙏. Yang mau resepnya cuzz dibawah ya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan tepung, gula pasir, telur, ragi, dan susu. Uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukan margarin dan garam.uleni kembali sampai kalis elastis. (Tadi saya kira2 20mnt ya. Tapi ini tdk bs dijadikan patokan. Hrs test window pane). Apabila dirasa adonannya msh kurang air, boleh ditambahkan. Di langkah 1 saya masukan 200ml, lalu disini krn dirasa kurang, saya masukan sisanya.
- 3
Diamkan selama 60mnt. Setelah 60mnt, kempeskan. Bagi @50 bulat2kan. Setelah habis baru saya bentuk donatnya.
- 4
Proofing kembali selama 45mnt-1jam. Setelah itu digoreng dengan api sedang
- 5
Selamat mencoba. Donatnya empuk yah moms. Enaaakkk 😍😍. Begitu sayq kasih toping, langsung ludes 6 😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Bikin donat lagiii. Saya dan anak-anak di rumah lebih suka donat non kentang. Kali ini mencoba resep Donat Empuk milik Mbak Icha Irawan. Recommended banget! Empuuukk benerann. #cookpadcommunity_yogyakarta
-
Donat Kentang ala Fatmah Bahalwan NCC Donat Kentang ala Fatmah Bahalwan NCC
Senengnya kalo buat donat terus ada white ring nya...empuk...puk mari di coba
-
Donat salju Donat salju
Beberapa kali bikin donat, masih blom dapat white ring, kmrin nyoba alhamdulillah dapet white ring meski belom sempurna, yg penting donat empuk.
-
Donat Empuk (Bomboloni) Donat Empuk (Bomboloni)
Doyan makan donat, tapi sempat males bikin karena awal2 bikin ga keluar white ring nya, padahal donatnya cukup empuk 😂.Naahh... setelah sekian kali bikin donat dengan resep yang berbeda2, akhirnya jatuh cinta deh sama resep ini... love banget deehh ❤ donatnya empuuukkk padahal resepnya tanpa kentang lho 😍 sama yang punya resep dinamakan donat kampung, tapi rasanya bener2 ga kampungan... empuk lembut enak deh pokoknya... saya nyebutnya donat empuk aja deh... cocok sama empuknya....Resep saya ambil dari akun instagram @murniasri_sarifudin, judulnya DONAT KAMPUNG, yang mau searching sendiri di akun IG-nya silakaann.. banyak juga resep2 menarik lainnya...Kali ini saya buat versi bomboloni mini, tapi ga pake taburan gula halus...Yang mau coba donat empuk ini.. cuuss resepnyaa.. 🙂
-
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Donat adalah camilan berat yang makan nya tidak bikin bosen, kali ini membuat donat tanpa kentang resepnya Mba Indah Puspasari, meski tanpa kentang empuk dan senengnya lagi suamiku doyan ^^..saya hanya membuat setengah resep dari resep berikut
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Pengen donat tapi ga punya kentangAdanya telur ahirnya eksekusiResep ini sama dengan yg sebelumnya hanya kentang di ganti kuning telurTapi tetep empuk dan menul asal adonan kalis elastis ya 😊
-
Donat Empuk dan Lembut Donat Empuk dan Lembut
Ini tipe donat yg empuk lembut seperti kapas ya.Dalam pembuatan donat penting sekali adonan menjadi kalis elastis agar donat mengembang maksimal dan muncul white ring.#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Fluffy donat Fluffy donat
Bikin pakai resep ini baru 2x.. tp 2-2nya kluar white ring-nya.. empuk banget..Source : ibu restu utami dewi
-
Donat Maizena EMPUK Donat Maizena EMPUK
Assalamualaikum Cookpaders..Ikutan meramaikan semarak clover sabtu ini dengan tema donat dari mb @vitajaurina , saya bikin yang mudah saja dan gak pakai toping karena baru pertama ini bikin donat dan surprise buat diriku sendiri bisa bikin donat yang empuk dan enak begini, dan berhasil dapet white ring nya juga , ini juga berkat resepnya mb @vitajaurina yang sabtu ini punya tema, makasih ya mb, sehat sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😍Ini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13796512?invite_token=DwHzoT#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Wongkitogalo#DONATEMPUKMUDAH
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang yang tiba-tiba ngehitz di tengah² pandemi ini.. Resep ini pas banget ya buat saya. Awalnya pake resep ncc, lalu saya bikin lagi dengan sedikit modif. Donatnya empuk banget, sampe besok pagi masih empuk. Wajib dicoba ya moms 😁
-
Donat Bunga Donat Bunga
Senengnya bisa bergabung di Cookpad Baking Community . Sy kirimkan setoran tugas dgn tema Roti tanpa oven .Sy membuat donat bentuk bunga , Cooksnap resep mbk @meena_1122 .Terimakasih inspirasinya ya mbk .Btw ini sy ngulenya manual tanpa mixer ,, penuh perjuangan sampai adonan jadi kalis elastis 😅😅.Tp ngga sia2 perjuangan ngulennya , hasilnya mengembang sempurna , empuk menul2 sesuai ekspektasi dan recommended banget . Ini sy lsg eksekusi 2x resep asli nya .Maafkan ya mbk @meena_1122 bentuk donatnya nya belum sempurna 🙏🙏.berikut sy sertakan link resep.asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16309498#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti
Komentar