Csibe pöri zöldségekkel bográcsban

#glutenmentesizlik3

#glutenmentesizlik2Ha már amúgy is tervbe volt. Bográcsban készült, hogy a gyerekek közben tudjanak játszani. 😊

#glutenmentesizlik3 #cookpad #zoldbab #glutenmentes #kihívás

#glutenmentesizlik3

A tavalyi évben viszonylag kevés időt tudtam a kerti tűzhely előtt tölteni mind az egyetem, mind a munkám miatt, ezért elterveztem, hogy amennyiben lehetőségem lesz rá, minden hétvégén igyekszem alkotni valamit grillen vagy bográcsban. A múlt heti marhagulyás után (mely első receptemként megtalálható itt a Cookpaden) most egy marhapörköltet készítettem. A rizottó után azt hiszem a marhahús a második legkedvencebb ételem, ha egy alapanyagot nevezhetek ételnek. A lényeg, hogy én így készítem a marhapörköltet. Ha valakinek megtetszik és elkészíti, szívesen fogadom a visszajelzéseket.Bornak érdemes egy száraz vörösbort választani, de nem a túlságosan sűrű, nehéz borokat, mert nagyon el tudja vinni az ízét. Én egy spanyol Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Merlot cuvée-t választottam, mivel a Merlot testességét a Cabernet könnyíti, míg a Tempranillo gyümölcsösséget ad a bornak. Tiszta Merlot-val is jó eredményt lehet elérni.

A fázisfotók lemaradtak sajnos.Kicsit megosztó, nem szokványos étel, de finom.

Nagyon szeretek a szabadban főzni, így bográcsozni is. Az egyik kedvencem a gulyás leves. Sok receptet próbáltam ki de legtöbbször volt valami eltérés az ízvilágukban (ami természetes persze) . Nekem személy szerint volt egy olyan érzésem, hogy valami még hiányzik, vagy legalábbis kevés van belőle. Így született ez a recept. Remélem, hogy nektek is ízlik majd ha elkészítitek. 🙂A sok zöldség miatt kap egy kis édeskés ízt, ami szerintem nagyon finommá teszi.

Jó időben nem szeretünk a négy fal között lenni. Játszunk az udvaron, kertészkedünk, idomítjuk a kutyát és közben rotyog a gulyás a bográcsban...

Ha valami könnyû, gyorsan elkészíthetõ és húsmentesre vágysz

A mikrohullámos sütő nálunk dísz a konyhában. Ez a recept a sütőben 45 perc, a mikróban 15. Így lányaim kívánságára elkészült benne ez az étel.

Egy klasszikus “Nagy Magyar” receptet készítettem el, amely a legtöbb férfiembernek ott van a zsigereiben. Családi napok illetve hétvégi események, közledvelt szabadtéri fogása ez az étel. Igyekeztem egy mindenki által, könnyen elkészíthető receptet közzétenni. Szóval nincs más hátra, kanálra fel! Főzés a szabadban!

#cookpad #glutenmentesizlik3#kukoricakeményítő #kihivas

Kis fejtörést okozott, hogy mit készítsek. Aztán jöttek a gyerekek, Anyaa sajtos tallért szeretnénk. #glutenmentesizlik3

#glutenmentesizlik

Mai ebéd ez lett, míg van lehetőség a bográcsozásra. :)

Finom és gyors :)

Nagyon fincsi, gyors megúszós!!Miközben a tészta megfő, addig elkészül a húsos alap, amivel összekeverjük! Egy kis sajt (na jó; nem rengeteg!!😂) És kész a fincsi vacsi, vagy ebéd! 😋

Régóta terveztem, most elkészült! 😋

Nagyon szeretem a borsófőzeléket, viszont a férjem nem rajong érte. Így kicsit pörköltesen készítem el.

Imádok kísérletezni, így tettem ma is, többféle gombával készítettem el, így még intenzívebb az íze.

A történet egyszerű! A férjem csirke pörit én gomba pörit szerettem volna ebédre!😊Így elkészült ez a fincsi pörkölt, galuskával!😀

Mérföldkő kihívás 🏁

Az idei év utolsó bográcsozása a Balatonon. #golden2 #énkönyvem

Volt két báránycomb a mélyhűtőben, és maradt még egy gomba a hétvégi piacozásból. Ez adta az ötletet, hogy készítek bárány-pörköltet, amihez alapzöldségeket (gomba, sárgarépa, petrezselyem) hozzáteszek. Nagyon finom a végeredmény.

Párom imádja a csirkemellet és a hagyományos pörit már nagyon untuk, ezért feldobtam egy kicsit. 😄Finom, laktatós és viszonylag hamar elkészül. 😊 Husi imádóknak ajánlom! 😄