Cireng (full aci)

Ada insiden dibalik nggoreng cireng utk resep kali ini, yaitu MELETUS!! Pas puasaan kemaren, hampir tiap minggu bikin utk stock buka.. dan setiap goreng pun nggak pernah kejadian meledak apalah, lha qadarallah kena yg kali ini 🤣🤦♀️ yasudahlah, anggep aja "oleh2" dari dapur wkwk ✌ oiya, resep ini full aci yaa jd kenyel bgtt, gurih dan wangi (krn pake seledri)! Happy Cooking, semuaa ❤😊
Oiya, saran nih.. selama ini aku goreng cireng itu pasti gak lgsg goreng stlh bikin.. jd aku masukkin freezer/kulkas atas seharian baru dipisah satu² krn kan mengeras tu, knp? biar lebih renyah dan gampang pas digoreng nanti, bisa juga buat besokannya ✌😋
Cireng (full aci)
Ada insiden dibalik nggoreng cireng utk resep kali ini, yaitu MELETUS!! Pas puasaan kemaren, hampir tiap minggu bikin utk stock buka.. dan setiap goreng pun nggak pernah kejadian meledak apalah, lha qadarallah kena yg kali ini 🤣🤦♀️ yasudahlah, anggep aja "oleh2" dari dapur wkwk ✌ oiya, resep ini full aci yaa jd kenyel bgtt, gurih dan wangi (krn pake seledri)! Happy Cooking, semuaa ❤😊
Oiya, saran nih.. selama ini aku goreng cireng itu pasti gak lgsg goreng stlh bikin.. jd aku masukkin freezer/kulkas atas seharian baru dipisah satu² krn kan mengeras tu, knp? biar lebih renyah dan gampang pas digoreng nanti, bisa juga buat besokannya ✌😋
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu cirengnya, sampai halus. Lalu, masukkan kedalam teflon/wajan yang sudah dituang 150 ml air. Ambil 2 sdm makan tep tapioka, masukkan dan aduk sampai larut. Lalu masukkan seledri dan daun bawang yg sudah diiris tipis.
- 2
Lalu, nyalakan api kecil ajaya guys. Aduk sampai adonannya mengental, kentel sampe berat untuk ngadukinnya. Kalo sudah dirasa berat, bisa langsung dimasukkan kedalam sisa tepung tapioka tadi.
- 3
Krn masi panas bisa diaduk pake sendok, sampai rata. Lalu, dibentuk² sesuai selera! Boleh juga diisi pake kornet,mozarella,telor puyuh,dll. Pastikan bagian luar terlumuri tepung ya..
- 4
Kalau sudah, jika ingin disantap bisa langsung digoreng dengan api sedang. Tapi jika ingin disimpan, masukkan kedalam wadah kedap udara/tupperware lalu masukkan ke dlm freezer. Keluarkan jika ingin digoreng saja ya!
- 5
TIPS! Krn masuk freezer, kan cirengnya mengeras & nempel satu sama lain, bisa dicopot2in dulu sbg persiapan, spy pas goreng gak kebingungan👌
- 6
Selamat menikmati!! 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Pertama kali makan cireng salju bumbu rujak pas dikasih temen, daan langsung jatuh cinta sama rasanya. Gorengan yang menurutku unik banget, gampang juga buatnya karena bahanya simpel. Ini pertama kalinya aku buat. Alhamdulillah pas goreng ngga meledak ledak tuh. Selamat mencoba yaa🌸 Mayasin Cooking -
Cireng (versi simple) Cireng (versi simple)
Ini aku namakan Cireng versi simple karna memang bahannya super simple. Selain itu juga aku nggak bikin sambal apapun untuk pelengkapnya, karna hanya pakai saus cabai mix kecap, hehe. Simple, karna anak-anak minta cemilan yang super cepat 😅Resep Cireng By : Dapur NurwijayaRecook By : Ismy Maulidasary#PejuangGoldenBatikApron#Minggu42#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepCireng_Ismy Ismy Maulidasary -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Bikin camilan buat nonton final Perancis vs Kroasia. Tiga kali bikin cireng ini resep yg paling ciamik ala saya, gurihnya pas & krispinya dapet etapi lupa ngasi bawang daun, tp gpp ttp enyakk 😘😘😘 Torina Kitchen -
Cireng Crispy ala kaki lima Cireng Crispy ala kaki lima
Cireng ini salah satu camilan favorit saya dari kecil, bahkan ketika hamil anak pertama sampe bela2in ke Mojokerto dari Malang cuman buat cari abang2 penjual cireng langganan waktu kecil. Cireng ini menurut saya udah mirip dengan yg dijual sama abang2 atau cireng crispy bumbu rujak yg dijual di supermarket. Dicocol pake sambal bangkok juga enak kalo males bikin bumbu rujaknya. Aulieee -
Cireng Salju Bumbu Rujak (Anti Meledak) Cireng Salju Bumbu Rujak (Anti Meledak)
Penasaran aja dgn rasanya makanya aku buat dan beneran rasanya enak cruncy di luar lembut di dalam, dan kata suami ini enak gurih dan bumbu cireng manis asam gitu, pokoknya anti gagal dan anti meledak deh saat di goreng 🤩🤗👍 Arum_Fatih -
Cireng sambal rujak Cireng sambal rujak
Buat posting #PejuangGoldenApron3 kali ini aku mau post cireng sambal rujak sekalian post jg buat #Zoomtang_pedesramerame resepnya aku ambil dari ig nak.... Dan buat cemilan sore sore a.. asik bgtt Surya Dewi -
Cireng Krispy Devina Hermawan Cireng Krispy Devina Hermawan
Ini cemilan Favorite kedua putriku, di sekolah anak-anak suka jajan Cireng hingga sekarang, kini saatnya saya membuat Cireng Krispy sendiri dan sampai saat ini saya jadi sering membuat Cireng Krispy untuk teman belajar ataupun teman nonton TV, karena anak-anak suka sekali, enak rasanya apalagi sambalnya berasa nampol pedasnya 😋 untuk Cireng Krispy ini saya menggunakan tepung sagu yang berkwalitas jadi hasilnya bertekstur lembut dan yummy 😋Kenapa saya membuat Cireng Krispy? Ceritanya begini :Tetangga ada yg jual, cirengnya dikirim dari Bandung nah kita beli beramai-ramai di list warga se RW yang mau beli. Setelah kita terima Cireng kita goreng lalu kita makan satu bungkus sekejap habis 🤭 anak-anak mau lagi, repot dech😂 akhirnya buka @cookpad kita masak Cireng Krispy ketemu resepnya Chef @devinahermawan ternyata lebih cocok dengan selera anak-anak,enak pula rasanya. Dan mulai sekarang tidak lagi beli Cireng. Masak sendiri Cireng lebih puas dan lezat tentunya 😋👍👩🍳#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#cookpad_id#CookpadCommunity_Bekasi#cirengSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15269412 Ninik Kitchen -
Cireng anti meledak dan lembut di dalem Cireng anti meledak dan lembut di dalem
hayo siapa yg doyan cireng tapi takut bikin karna pas di goreng doi meledak, hahhaaa tenang bun tenang cireng yg ini anti meledak loh, dan rasanya enak bgt apalagi pas masi anget g. anggi purwandani -
Cireng Isi Sosis Cireng Isi Sosis
Kali kedua bikin cireng isi. Kali ini berhasil dan ga alot kaya pertama kali bikin. Yeay! 🎉🔪150120 TRD Cook Journals -
#recookrecipe: Cireng Tahu #recookrecipe: Cireng Tahu
Jadi kebetulan aku udah keburu nyimpen tahu goreng matang yg cukup banyak di kulkas. Bingung mau diapain lagi, akhirnya dibikin cireng tahu. Awalnya mau bikin tahu isi cireng alias taucy, tapi liat cookpad ternyata bisa juga dibalik. Ini cara aku bikin cireng tahu dengan sedikit modifikasi Yeos Pitta -
Cireng Banjur/Cireng Banyur Cireng Banjur/Cireng Banyur
Bismillah ...Olahan Aci emang nggak pernah bikin bosen. Kali ini lagi pengen makan yang pedes seger. Alhasil bikin lah Cireng Banjur alias Cireng Kuah 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepCirengBanjur#OlahanAci_Ismy Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar