Cireng
Beberapa kali coba bikin cireng tp selalu bantat, sampe akhir nya nemu cara bikin dan resep yang pas buat jd cireng yg gak bantat dan gak meledak pas di goreng 😀😀
Cireng
Beberapa kali coba bikin cireng tp selalu bantat, sampe akhir nya nemu cara bikin dan resep yang pas buat jd cireng yg gak bantat dan gak meledak pas di goreng 😀😀
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih kemudian rebus dan tambahkan garam, royco dan sasa sampau mendidih
- 2
Masukan 5 sendok makan aci ke rebusan bawang putih dkk nya, aduk sampai rata dan sampai teksturnya kental ky lem masak dgn api kecil ya, karena klo api nya besae cepat gosong (bahan biang cireng)
- 3
Setelah biang cireng jadi, masukkan ke aci yg msh ada aduk sampai biang bisa di bentuk (jangan di uleni sampai kalis ya) yg penting adonan biang ketutup tepung dan bs di comot serta fak lengket di tangan kemudian bentuk cireng tipis2 biar d goreng gak meledak (jangan sampai menempel satu sama lain)
- 4
Goreng cireng di minyak panas dengan api sedang sampai marang, cireng siap di nikmati 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Ini kesukaan suami dan anakku. Awal bikin cireng aku selalu bikin biangnya dulu. Sagu dimasak lalu di beri tepung sagu. Tapi klo aku bikin dgn cara ini. Pas di goreng ga krispy dan kalau sudah dingin cireng jadi lembek trus cireng dgn metode itu menguras minyak. Jd aku kurang suka klo bikin cireng dgn cara dibuat biang dulu. Sekedar sharing aja yaa buibu.. Kembali ke selera masing2.. #5resepterbaruku
-
Cireng Cireng
Minggu 11 okt 2020Cemilan kesukaan .. cocok sambel apa aja enyaak.. hehe kebetulan td siang pak suami yg lagi ngecet inisiatif bikin rujak, coz istrinya LG hewir masak buat yg kerja.. ada sisa sambel rujak kan mantap juga cireng cocol sambel rujak 🤤🤤 saya rikuk dr cp dapur mom era tapi buat nya ½ resep nya.. masaknya pun sebagian pake bawang daun, baput aku skip tapi teteup endeusCp. Dapur Mom Era#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra#PejuangGoldenApron3
-
Cireng Cireng
Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...Yuk ah dicoba...Cireng versi akuhhh... Hehehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar