Bolu gulung 3 telor

Prapty Anggoro
Prapty Anggoro @cook_2490015
Jakarta dan Tangsel

Cara buatnya gampang banget... intinya kalau bikin bolu itu adalah di kocokan telur ya gaes.. jadi ketika ngocok hasilnya harus putih berjejak ya... agar adonan ngembang dan bolu menjadi lembut..

Bolu gulung 3 telor

23 orang berencana membuat resep ini

Cara buatnya gampang banget... intinya kalau bikin bolu itu adalah di kocokan telur ya gaes.. jadi ketika ngocok hasilnya harus putih berjejak ya... agar adonan ngembang dan bolu menjadi lembut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 3 butirtelur utuh
  2. 40 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 65 grammentega/margarin
  5. 1/2 sdmSP
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 3 sdmsusu bubuk
  8. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayak tepung terigu dan maizena, susu bubuk kemudian campur jadi 1 bersama

  2. 2

    Cairkan mentega/ margarin sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula, dan SP dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak setelah itu matikan.

  4. 4

    Masukan adonan tepung kedalam adonan telur, mixer speed rendah kemudian matikan mixer.

  5. 5

    Masukan pasta pandan secukupnya kemudian diaduk dengan cukup dengan spatula. Terakhir masukan cairan mentega aduk rata.

  6. 6

    Siapkan loyang ukuran 20 cm x 20 cm/ 22 cm x 22 cm panggang dengan api suhu 200 derajat celcius selama kurleb 30 menit.

  7. 7

    Cek tingkat kematangan dengan tusukan lidi ya.. karna semua tergantunh oven masing masing. Setelah matang angkat dan olesi dengan mentega / selai sesuai selera lalu gulung.

  8. 8

    Selamat mencoba. 🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prapty Anggoro
Prapty Anggoro @cook_2490015
pada
Jakarta dan Tangsel
Hanya seorang ibu dan isteri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa