Gumisüti

Régóta lapult ez a recept a kézzel írott süteményes könyvemben. Most volt alkalmam elkészíteni, mert együtt ünnepeltünk a családdal, és ők nagyon szeretik. Kicsit időigényes a dermedés miatt, de megéri a végeredmény!
😍
Gumisüti
Régóta lapult ez a recept a kézzel írott süteményes könyvemben. Most volt alkalmam elkészíteni, mert együtt ünnepeltünk a családdal, és ők nagyon szeretik. Kicsit időigényes a dermedés miatt, de megéri a végeredmény!
😍
Elkészítés
- 1
1. Réteg : a három tojássárgáját habosra kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral. A három tojás fehérjéből keményen habot verünk. Ezt a habos tojássárgájához adjuk. Jól eljeverjük. A vízben felfőzzük a zselatint, kavargassuk, hogy langyosra hűljön, majd öntsük bele a tojásos krémbe, jól keverjük el. Öntsük a masszát egy kb. 25*35 cm-es tepsibe, majd dermedésig tegyük be a hűtőbe.
- 2
- 3
Amikor teljesen megdermedt, akkor készítsük el a második réteget. Ugyanúgy készül, mint az első, annyi különbséggel, hogy a tojások sárgájához adjuk a kakaót is, úgy habosítjuk ki.
- 4
- 5
Öntsük a már megdermedt krémre, oszlassuk el, majd ismét tegyük a hűtőbe dermedni.
- 6
Ha megdermedt, készítsük el a harmadik réteget. A tejfölt kavarjuk habosra a porcukorral, vaníliás cukorral. A vízben felfőzzük a zselatint, kavargassuk, hogy langyosra hűljön, majd adjuk a tejfölhöz. Jól kavarjuk össze, öntsük a már megdermedt második rétegre. Oszlassuk el, tegyük be a hűtőbe dermedni.
- 7
Amikor megdermedt, akkor jöhet az utolsó réteg. A vízben felfőzzük a zselatint, hozzáöntjük a szörpöt. Ismét kavargassuk, hogy langyosra hűljön, majd öntsük a tejfölös rétegre. Tegyük be a hűtőbe, hagyjuk megdermedni.
- 8
Amikor az utolsó réteg is megdermedt már fogyasztható is!
- 9
Jó étvágyat hozzá! 😀
Hasonló receptek
-
Rezgő (vagy gumisüti) Rezgő (vagy gumisüti)
Már nagyon régóta elakartam készíteni ezt a sütit. Emlékszem, még régen..talán általános iskolás lehettem, amikor utoljára ettem ilyet.😄 🌪Lasek Adrienn🌪 -
Lagzis barack Lagzis barack
Ismét egy klasszikus, igazi "lagzis" süteményt hoztam. Időigényes, de megéri rásszánni. 😍 Edina Furkó -
Triplacsokis torta Triplacsokis torta
Ezt a tortát kicsit időigényes elkészíteni, de megéri a fáradozást. kajakóma -
Meggyes krémes 🍒 Meggyes krémes 🍒
Gál Hedvig receptje, amin kicsit változtattam.Időigényes, de megéri 🙂#golden2 Bettina Varga -
Epres csokis joghurttorta Epres csokis joghurttorta
Kicsit időigényes, de megéri elkészíteni, a siker garantált. :) Annamária -
Stefánia torta Stefánia torta
Ez a Stefánia torta nagyon finom, hasonlít picit a dobos tortához. A lapokat hasonlóan sütjük, így egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A felső tortalapot, aki akarja egyben is hagyhatja. Kiváló torta recept! ;) Antukné Ildikó -
Túró rudi szelet Túró rudi szelet
Egy régi, kézzel írott füzetben találtam rá erre a receptre, újragondoltam és ismét elkészítettem.Nagyon finom, könnyű süti. Kicsit időigényes, de megéri.#2019 #énkönyvem (8)#túró receptverseny Vica -
Nemzeti színű gumimaci 🇭🇺 Nemzeti színű gumimaci 🇭🇺
Mikor kipattan a szikra, máskor is elharmadoltuk az adagot, hogy kis gumimacit csináljunk. Aztán a ki számolt leírt mennyiséget csak sikerül egy majdnem 3 éves segítséggel elnézni, az érzés mikor majdnem kész, látod sok vizet mértél ki, de mar 2 réteg kész. Összesen 30 g zselatin van itthon... Fantasztikus! Lesz amilyen, lesz! El fog fogyni! A legjobb, nem kerül bele nyers tojás, így minden réteget nyugodtan ehet! Lehetett volna a 3. réteg is tejfölös, csak nem volt annyi tejföl sem. 🤣🤣🤣A torta forma mérete : 17 cm Krisztina Kubinyiné Kovács -
Leopárd kalács Leopárd kalács
A különleges, édes leopárd kalács recept! Kicsit időigényes az elkészítése, de a végeredmény kárpótol a plusz munkáért. Készítsd el te is! Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)