غراتان بالمكرونة

chef nina
chef nina @cook_24959153
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
5 أشخاص
  1. 1بصلة
  2. 3 حباتثوم
  3. ملعقة كبيرةمعدنوس وربيع
  4. 3 ملعقة كبيرةزيت نباتية
  5. 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون
  6. 1/2 كيلوالطماطم
  7. ملعقة كبيرةصلصة طومط
  8. 1/2 ملعقة صغيرةخرقوم
  9. 1/2 ملعقة صغيرةسكنجبر
  10. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  11. ملعقة صغيرةتحميرة
  12. ملح حسب الذوق
  13. 1/2 ملعقة صغيرةإبزار
  14. جبن موزريلا
  15. بشاميل
  16. 1/2 لترحليب
  17. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  18. 3ملعقةكبيرة طحين
  19. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  20. شوية إبزار

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    نحك البصلة وثوم ثم نظيف الزيت وقليل من الملح وقليل من إبزار ثم نضعها فوق النار لتشحير

  2. 2

    مي تتشحر البصل وثوم ثم نظيف الكفتة وتوبيل لتشحير مرى أخرى

  3. 3

    ثم نضيف ربيع ومعدنوس وصلصة الطماطيم

  4. 4

    ثم نقطع الطماطم ونطحنها ثم نظفها على البصل وثوم حتى تطبخ

  5. 5

    في كسرونا نعمل الماء حتى يغلي ثم نظيف قليل من الزيت والملح ثم نعمل المكرونة حتى تطبخ

  6. 6

    بشاميل نظيف حليب وزبدة و طحين ملح و إبزار ونبقى نحرك جيدا حتى تتختر

  7. 7

    عندما تطهو جميع العناصر نظيف المكرون في الوعاء ونضيف الكفتة والطماطم والجبن ونحرك ونضعها على الوعاء مدهون بالزبد ونظيف فوق المكرون الجبن ثم بشاميل ونزيدو الجبن وندخلها إلى الفرن حتى تتحمر

  8. 8

    بصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef nina
chef nina @cook_24959153
نُشرت في

وصفات مشابهة