نقوم بتحضير الشيرة (القطر) بالمقادير الموضحة وبعد الغليان نطفأ النار ونضعها لتبرد

نضع جميع مقادير الحلاوة في قدر ونبدأ بالحمس لحين وصول المكونات للون الذهبي نرفعها من النار

نصب الشيرة الى القدر ونبدأ بالتحريك السريع الى ان يتجانس الخليط

بعد ذلك نضع القدر مرة اخرى لحين ظهور بعض الفقاعات لتكون جاهزة ونضعها في القدح المناسب للتقديم وتبرد وتأكل بألف عافية