في الجدر عميق (يجب ان تكون سميك شوية حتى لا يحترق), نضيف زيت و حليب و نشا و طحين. ثم نقلب باستمرار الى ان يتحول لون خليط الى بني غامق.

ثم نضيف ماء و سكر و نقلب المكونات بسرعة و نرفعها على النار. و نرش عليها الهيل.

ثم نسكبها في وعاء التقديم و تزين حسب الرغبة.

الف صحة و هنا. و رمضان كريم. 🌙🌙🌙