Tahu Sakura

intanadl
intanadl @cook_17469239
Karawang

Penasaran banget sama olahan tahu yang satu ini. Setelah dicoba ternyata mudah juga 😁😁 cocok nih buat cemilan, cobain kuy

Tahu Sakura

12 orang berencana membuat resep ini

Penasaran banget sama olahan tahu yang satu ini. Setelah dicoba ternyata mudah juga 😁😁 cocok nih buat cemilan, cobain kuy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 pcs
  1. Bahan Adonan
  2. 10 potongtahu putih
  3. 1/2 batangwortel, parut halus
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtgarlic powder
  7. 1 sdmroyco
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Topping
  11. 14 butirtelur puyuh rebus, potong menjadi 2 bagian
  12. Bahan baluran
  13. 1 butirtelur
  14. 1/2 sdttepung terigu
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan adonan, haluskan tahu menggunakan sendok. Kemudian masukan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tips sebelum dicetak, alangkah baiknya koteksi rasa terlebih dahulu. Caranya dengan ambil adonan seujung sendok, panaskan di atas wajan sampai terlihat matang. Cobain deh udah pas atau belum.

  3. 3

    Masukan adonan ke cetakan (aku pakai cetakan kue talam ukuran diameter 4.5 cm), ratakan kemudian taruh telur puyuh diatasnya. Ulangi sampai adonan habis. Kurang lebih jadinya 25 pcs ya..

  4. 4

    Panaskan air dalam panci, masukan cetakan adonan. Kukus kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan sampai dingin.

  5. 5

    Siapkan bahan baluran. Larutkan terigu dengan air, masukan telur dan bumbu, kocok hingga rata

  6. 6

    Panaskan minyak wajan. Keluarkan tahu dari cetakan kemudian balur dengan kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Tahu sakura siap disantap 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanadl
intanadl @cook_17469239
pada
Karawang
No one is born a great cook, one learns by doing - Julia Child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa