Kwetiau Carbonara

⁦⁦⁦فطمة
⁦⁦⁦فطمة @fatimah
Lamongan

Pengen masak fettucini. Tapi adanya kwetiau. Ya sudahlah jadinya kwetiau carbonara. 11-12 lah ya 🤭.
#cookpadcomunity

Kwetiau Carbonara

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak fettucini. Tapi adanya kwetiau. Ya sudahlah jadinya kwetiau carbonara. 11-12 lah ya 🤭.
#cookpadcomunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bkskwetiau (150gr)
  2. Saus Carbonara:
  3. 350 mlsusu cair
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 bks kecilKeju cheddar parut
  7. 2 lbrsmoke beef
  8. 1 sdmmargarin
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdmmaizena yg dilarutkan dg sedikit air
  11. Taburan:
  12. SejumputOregano
  13. SejumputParsley bubuk
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau +/- 5 menit. Setelah matang. Siram dengan air dingin. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang dengan margarin hingga harum. Masukan smoke beef yg telah dipotong-potong. Tuang susu. Aduk rata. Masukan keju dan garam. Koreksi rasanya. Masukan larutan maizena. Masukan kwetiau. Masak sebentar hingga kuah menjadi agak mengental.

  3. 3

    Kwetiau siap dihidangkan dengan taburan oregano, keju parut dan parsley bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
⁦⁦⁦فطمة
pada
Lamongan
Simple cooking 🍴 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa