Donat Empuk

Oshien
Oshien @gontak_rs

Cemilan kesukaan keluarga di sore hari

Donat Empuk

29 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kesukaan keluarga di sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
25 pcs
  1. tepung cakra 250gram atau 25 sendok makan peres
  2. 2 sdk tehRagi fermipan
  3. 1kuning telur
  4. 120 mlAir hangat
  5. 3-4 sendok makangula pasir
  6. 1 sendok tehperes garam
  7. 4 sendok makanMentega cair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tuang air hangat pada gelas. Lalu masukkan ragi fermipan. tunggu sd 15 menit. Bila ragi mengeluarkan busa maka ragi aktif.jika tidak berbusa lebih baik ganti ragi baru lainnya.

  2. 2

    Pada baskom, masukan gula, kuning telur,mentega cair dan air ragi yang aktif tadi. Lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung dan garam pada baskom.lalu uleni sd kalis. Definisi kalis bisa cari di google ya hehe.

  4. 4

    Setelah kalis, tutup baskom dengan lap serbet dan tunggu 15 menit. Adonan akan mengembang.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi bulatan kecil sebesar sekitar bola bekel. Lalu ratakan dan cetak bentuk donat. Kalau saya, giling adonan kecil tsb pakai botol selai lalu cetak lingkaran menggunakan bagian atas botol selai. Tengahnya saya bolongkan pakai cetakan kue kering. Tata donat yg telah di cetak diatas piring atau nampan yang dibaluri tepung spy tidak lengket

  6. 6

    Diamkan adonan donat selama 45 menit, dan adonan akan mengembang.

  7. 7

    Setelah penggorengan dna minyak panas, Goreng donat dengan api super kecil spy tidka mudah gosong

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oshien
Oshien @gontak_rs
pada

Komentar

Resep Serupa