تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. علبةلازانيا
  2. 250 غمن اللحم المفروم
  3. لترمن الحليب
  4. 2 م كمن الميزينة
  5. م كمن المرغرين
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. رأسالحانوت
  9. فلفل أحمر
  10. سكن جبير
  11. 4 فصوصثوم
  12. جوزة الطيب
  13. ورق الرند
  14. م كغي مملؤة بي الطماطم المركزة
  15. زيت
  16. جبن طري
  17. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين

  2. 2

    في كسرونة أو طنجرة نضع اللحم المفروم والثوم المبشور مع القليل من الزيت ونحطو فوق نار نضيف عليه القليل من الماء ونضيفلوالطماطم المصبرة وورق الرند ونخليه يستوي

  3. 3

    في كسرونة نضع الميزينة والحليب مع الملح والفلفل الاسود ورشة من جوزة الطيب وم ك من المرغرين ونحطها فوق النار مع التحريك المستمر لما تبداء تشكل فقعات على الجوانب نضيفلها كمية من الجبن الطري ونحرك ونزلها من النار

  4. 4

    ناخد مول يدخل للفرن نضع فيه كمية من البيشاميل ثم نضع أوراق الازانيا ثم نضيف البيشاميل ثم طبقة من اللحم المفروم والجبن المبشور والطري ونضيف أيضا البيشاميل ثم نضيف مرة أخرى أوراق الازانيا ثم البيشاميل وأخيرا كمية معتبرة من الجبن المبشور وندخل المول لفرن مسخن مسبقا لكن على نار متوسطة حتى يطيب بشكل جيد لأن البيشاميل لي صنعها تكون خفيفة شوية تسمح للازانيا أنها طيب بشكل ممتاز وشهية طبية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👑👑cuisine Ghania 👑👑
نُشرت في
Algérie _oran

التعليقات (10)

وصفات مشابهة