Bolu Kukus Santan Milo

Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
Semarang

Malam-malam hujan jadi ingin makan sesuatu yang manis. Akhirnya coba pertama kali buat bolu kukus deh, mencoba resep dari Mbak Radianti Tiara AF sambil dimodifikasi.

Bolu Kukus Santan Milo

8 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam hujan jadi ingin makan sesuatu yang manis. Akhirnya coba pertama kali buat bolu kukus deh, mencoba resep dari Mbak Radianti Tiara AF sambil dimodifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 cm x 20 cm
  1. 2 butirtelur
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 7 sdmtepung terigu, diayak
  4. 7 sdmmilo bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 7 sdmminyak goreng
  7. 5 sdmsantan cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan milo dan aduk adonan sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan baking powder, lalu aduk rata adonan.

  5. 5

    Masukkan dan aduk santan cair. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan. Saya menggunakan tempat plastik oven microwave safe, sehingga bisa langsung dimakan dari tempatnya. Jika menggunakan loyang atau cetakan lain, perlu oleskan mentega sebelum menuang adonan.

  7. 7

    Kukus menggunakan panci kukusan dengan air sekitar 2 L selama kurang lebih 35 menit.

  8. 8

    Tusuk bolu dan cek apakah sudah matang (tidak lengket). Bila sudah matang, angkat dari panci kukusan.

  9. 9

    Potong-potong dan bolu siap dimakan. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
pada
Semarang
Sedang mencoba hal baru dengan membuat beberapa masakan simple dan menjadikan cookpad sebagai referensi sekaligus buku catatan dari sebagian resep yang sudah dicoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa