دسر بیسکویتی

Maryam.kh
Maryam.kh @maryam_kh
شیراز
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهبسکویت پتی بور
  2. 1 و نیم لیوان شیر
  3. 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  4. 3 عددگردوی خرد شده
  5. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو(پودر کافی میکس هم میتوان جایگزین کرد)
  6. 2 قاشق غذا خوریشکر
  7. 2 قاشق غذاخوریخامه صبحانه یا قنادی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بسکویت ها و گردوها را با گوشت کوب خوب له کنید و کنار بگذارید

  2. 2

    ژلاتین را با نصف لیوان شیر به روش بن‌ماری (حرارت غیر مستقیم)حل کنید

  3. 3

    در ظرفی شیر و پودر کاکائو و شکر را ریخته و هم میزنیم. روی شعله گاز می گذاریم تا شکر کاملا حل شود. سپس ژلاتین حل شده را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

  4. 4

    مواد را از روی حرارت بر میداریم و بیسکویت و گردوی خرد شده را به آن اضافه میکنیم. در آخر خامه را اضافه میکنیم و هم میزنیم‌.

  5. 5

    کف قالب مورد نظر را خیلی کم چرب میکنیم و مواد را درون قالب میریزیم. برای ۴ الی ۵ ساعت درون یخچال قرار میدهیم و بعد به دلخواه تزئین میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam.kh
Maryam.kh @maryam_kh
در
شیراز
با عشق آشپزی میکنم🥰
بیشتر

دستورهای مشابه