Indomie Soto Tempe Pokcoy

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

🤧 edisi kangen bapak. Jaman dulu suka dibikinin Indomie pake tempe sama bapak. Tetep enakan buatan bapak sii, tapi ya mirip lah.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusIndomie soto
  2. 1/2 bonggolpokcoy
  3. 1-3 potongtempe ukuran buat goreng tempe (sesuai selera)
  4. Secukupnyaair
  5. Saus sambal (optional)
  6. Lada (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 pokcoy n tempe.

  2. 2

    Goreng tempe sampai berkulit. Aku suka digoreng gini dulu. Kalau langsung direbus bareng mi nya tu beda rasanya. 🤭

  3. 3

    Rebus air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan pokcoy.

  5. 5

    Setelah pokcoy agak layu, masukkan mi nya.

  6. 6

    Kalau mi sudah matang masukkan tempenya, matikan apinya.

  7. 7

    Siapkan bumbu2 mi + saus sambal di mangkok.

  8. 8

    Tuang mi nya, tambahkan air, Aduk rata. Kalau mau tampilannya cakep tempenya ga usah dicampur di mi. Tuang mi dulu, aduk2, baru tabur tempe gorengnya. 😅 Selamat menikmati, jangan lupa berdoa ya. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya