Susu Almond / Almond Milk

May.
May. @bymaykitchen
Nottingham, UK

My first homemade almond mylk.

Biasanya beli unsweetened almond mylk aja. Ternyata kalau bikin sendiri itu rasanya lebih creamy dan ada manis-manisnya.

Sebelum diblender, kacang almond direndam dulu seharian/semalaman supaya mudah diblender dan lebih creamy.

Favorit banget almond mylk diblend sama kurma, jahe, dan sejumput garam. Mantabeeen maasyaallah.

Takaran air dan kacang almond menyesuaikan saja. Semakin banyak almond nya maka semakin creamy dan kental susunya. Semakin banyak airnya maka semakin encer susunya.

Yuk coba juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 200 grKacang Almond (rendam semalaman/seharian)
  2. 1 literAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang almond yang sudah direndam, cuci dengan air mengalir.

  2. 2

    Masukkan kacang almond dan air ke dalam blender. Blender sampai halus.

  3. 3

    Tuang susu almond ke dalam cheesecloth / saringan tahu yang bersih. Peras sampai susu habis. (Pastikan tangan bersih ya)

  4. 4

    Susu almond siap dinikmati dengan tambahan madu, kurma, dan lainnya.

  5. 5

    Simpan susu almond dalam wadah tertutup dalm kulkas. Bisa tahan selama 3 hari. Sisa ampas kacang almond jangan dibuang. Bisa banget dibikin kukis. Silakan kunjungi resep Almond Banana Chocochip Cookie ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Latifah Suri Anisa
Latifah Suri Anisa @ambusuri
Bisa pakai almond yang udah dipanggang gak ya?

Ditulis oleh

May.
May. @bymaykitchen
pada
Nottingham, UK
Hanya rebake dan recook kemudian reshare untuk pengingat resep yang pas dan cocok.
Lebih banyak

Resep Serupa