Susu Kacang Almond / Lacta Milk / ASI Booster

Name: Susu Kacang Almond / Lacta Milk / ASI Booster
Yield: 4 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gram kacang almond mentah; 900 ml air matang; 100 ml pasta kurma / madu kurma

Emeldah Suwandi @emeldah

Jakarta

Topiknya masih lacta-lactaan.. Selain minum kurma susu UHT, nyoba variasi pake susu Almond. Disini mahal banget kalo mau beli, satu kotak susu almond 25 Kina atau hampir 100.000 Rupiah. Jadi bikin sendiri aja, ternyata gampang banget ga perlu nyalain kompor 😂

Lebih banyak

Susu Kacang Almond / Lacta Milk / ASI Booster

Emeldah Suwandi @emeldah

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 gelas

130 gramkacang almond mentah
900 mlair matang
100 mlpasta kurma / madu kurma

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang almond dengan air matang di dalam mangkuk sampai lunak (sekitar 8 jam)
2

Buat pasta kurma : rendam 1/2 mangkuk kurma dengan secukupnya air panas. Diamkan sampai kurma menjadi lunak (+- 1 jam). Langsung blender beserta airnya. Pasta dapat disimpan di dalam kulkas dan dapat dijadikan pemanis untuk susu jenis lain (UHT). Susu UHT ditambah kurma juga dapat menjadi salah satu booster ASI.
3

Tiriskan kacang almond. Masukkan ke dalam blender, tambahkan 900 ml air. Blend sampai hancur.
4

Saring susu menggunakan kain saringan tahu atau kalau ga ada bisa pakai saringan santan yang sangat rapat. Sisihkan ampas.
5

Tambahkan pasta kurma, aduk rata. Jika mau variasi rasa bisa pakai madu, air gula, atau bubuk coklat.
6

Susu dapat bertahan 1-2 hari jika ditaruh di pintu kulkas. Jika ingin lebih lama (sekitar 3-4 hari), taruh di bagian dalam kulkas. Jangan dikonsumsi lagi jika ada perubahan bau, rasa dan tekstur.