Milk bread (2 kuning telur)

Basic milk bread versi 2 kuning telur ya. Krn aku punya stok kuning telur nganggur tiap hari akibat putihnya buat program diet. Jd biar ga mubazir, pakenya 2 kuning telur. Resep ini aku adaptasi dr ig nya ce @sucenlim_id (makasih ci 🙏🙏🥰)
Klo diperhatiin, resep milk bread beliau mirip2 sama resep donat yang aku posting sebelum ini. Yg mo bikin juga, Cuzz resepnya dibawah ^^
Milk bread (2 kuning telur)
Basic milk bread versi 2 kuning telur ya. Krn aku punya stok kuning telur nganggur tiap hari akibat putihnya buat program diet. Jd biar ga mubazir, pakenya 2 kuning telur. Resep ini aku adaptasi dr ig nya ce @sucenlim_id (makasih ci 🙏🙏🥰)
Klo diperhatiin, resep milk bread beliau mirip2 sama resep donat yang aku posting sebelum ini. Yg mo bikin juga, Cuzz resepnya dibawah ^^
Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan kering dan bahan cair sampai setengah kalis.(saya kurleb 15mnt)
- 2
Masukan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis elastik (kondisi adonan tidak lengket lagi, saya kira2 15-20mnt. Jangan lupa, harus test windowpane ya).
- 3
Bulatkan dan proofing 1jam.
- 4
Kempeskan, bagi @40gr. Diamkan kembali selama 45mnt.
- 5
Panaskan api 160°c. Oles adonan dengan susu cair. Panggang selama 15-20mnt. Keluarkan, oles dengan mentega.
Resep Serupa
-
Milk Bread (Mengulen dengan tangan) Milk Bread (Mengulen dengan tangan)
Senin,7 Agust 2023Senang deh bisa dapet kesempatan ikut kelas Basic bread yang di mentorin langsung oleh mba phie ,makasih mba utk sharingnya ❤️Ternyata buat roti kalis dengan tangan itu ada triknya dan hanya membutuhkan waktu 15-20 menit sajaTriknya : saat mengulen dengan tangan, lakukan seperti saat kita mencuci baju dengan tangan .Jadi buat roti enak nga perlu mikir panjang lagi sekarang 👍Saya sertakan resep ini untuk #TiketGlobalApron dan semoga bisa memiliki Apron si BalOnhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Alasan saya ikut BALON adalah utk membangkitkan kembali semangat saya utk posting2 resep dan utk memiliki Apron Global ,pasti seru dan bangga tentunya 😍Gaes @si_gon @Arum_Kusuma @PawonPuri ikut yukk 😍Ntar kita kembaran pakai apronnya#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Basicbread#cookpadcommunity_Bekasi Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Milk Bread (tanpa telur) Milk Bread (tanpa telur)
Mau ngeroti tiba2 baru sadar klo stock telur habis, jadinya putar otak untuk bikin roti tanpa telur n tetep lembut .. Yudha Yudhistira -
Milk Butter Bread (ulen tangan) Milk Butter Bread (ulen tangan)
Aloha teman2 Cookpaders, apa kabar?? Lamaa bangett ga posting resep 🥲🥲, maapkeun, sedang banyak PR, sampai2 ga sempat masak apalagi bikin resep 🥲🙏🙏. Adakah yg kangen sama postingan2 saya? HihihiKali ini, menyempatkan buat nulis resep untuk setoran Bakerpad Akademi, yaitu tentang BASIC BREAD. Materi pertama kali ini adalah Milk Butter Bread dan Slice Beef Mayo Bread (akan saya posting setelah ini). Yang menarik dari materi kali ini adalah pengerjaannya yang MANUAL alias ngulen manual pakai tangan!! Buat aku yang selalu bergantung dengan mixer, ini beneran berasa kayak fitnes dah 🤭. Meskipun capek, tapi rasanya hepi karena adonan bisa kaliss elastiss 😍. Makasih mbak @Phie999 buat tips dan semangatnya.#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community Mrs Kori -
Milk bread Milk bread
Ponakan lagi nginep dirumah trus request sarapan roti sama susu cuss dibikinin milk bread.,sengaja rotinya diwarnain biar bocil pada seneng dan seperti biasa aq pake gula sedikit biar bokap bisa makan juga..Untuk isian sesuai selera yah bun😊 Naa -
Milk bread Milk bread
Bismillah,setoran kedua buat semarak clover minggu ini dengan tema aneka roti ide dari mbakyu herlin wulan saya bikin milk bread recook resepnya mbak phie (Phie kitchen) asli ini rotinya lembut banggett❤️❤️aku bikin 2x lipat dr resep asli biar puas😃😃di resep aslinya tanpa isi yaaa#BreadTime#semarak_BreadTime#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Milk bread Milk bread
resep ig ci fen.zaku bikin 2x yayg pertama aku sekali proofing kyk gmbr di atas itu,yg ke2 aku bikin 2x proofing nanti aku sertain fotonya dibawah ya...untuk hasil aku suka dua"nya jadi tinggal sesuaikan selera,kalo lg nyantai mau 2x proofing monggo kalo lg buru" sekali proofing jg monggo😊 IdaIhsan -
-
Milk bread Milk bread
Masih gemes sama roti kemaren,akhirnya saya bikin lagi. Hasilnya tetep sama lembut kayak kapas. Saya coba simpan 1pc di tuppy sampe besoknya tetep lembut loh. Walaupun tidak selembut ketika matang. Untuk isian bebas yaa bisa menyesuuaikan selera.Source @fen.z via mba iedha ihsan Nila Shanif -
Milk bread Milk bread
Lagi senang ngeroti ala ala japanese,china dan thailand,,memakai susu cair,,Hasilnya mendapatkan roti tawar nan lembut berasa banget susunya,, walaupun tanpa telur teksturnya moist enak banget deh😋👍,,saya coba resepnya Hanbam' ini diulen pakai tangan..tapi saya lg malas nguleni ☺ akhirnya mixerpuun beraksi😃#Berburucelemekemas# Dapur Mak Mona -
-
Milk bread Milk bread
Bebikinan camilan di waktu hujan. Perut orang Indonesia banget, roti dijadiin camilan. 😂😂 enggar -
Milk bread (mirukuhasu) Milk bread (mirukuhasu)
Siang ini bundarana mau share resep milk bread mirukuhasu... 🥰 Bundarana_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)