Milk bread (2 kuning telur)

Basic milk bread versi 2 kuning telur ya. Krn aku punya stok kuning telur nganggur tiap hari akibat putihnya buat program diet. Jd biar ga mubazir, pakenya 2 kuning telur. Resep ini aku adaptasi dr ig nya ce @sucenlim_id (makasih ci 🙏🙏🥰)
Klo diperhatiin, resep milk bread beliau mirip2 sama resep donat yang aku posting sebelum ini. Yg mo bikin juga, Cuzz resepnya dibawah ^^
Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan kering dan bahan cair sampai setengah kalis.(saya kurleb 15mnt)
- 2
Masukan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis elastik (kondisi adonan tidak lengket lagi, saya kira2 15-20mnt. Jangan lupa, harus test windowpane ya).
- 3
Bulatkan dan proofing 1jam.
- 4
Kempeskan, bagi @40gr. Diamkan kembali selama 45mnt.
- 5
Panaskan api 160°c. Oles adonan dengan susu cair. Panggang selama 15-20mnt. Keluarkan, oles dengan mentega.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Milk Butter Bread with almond cream Milk Butter Bread with almond cream
Halo Sobat Cookpad 😘Udah lama ga ngadon, yuk marilah kita ngadon. Kali ini ngulen adonan manual, lengan arnold schwarzenegger ini dipergunakan dulu ya wkwk.Belajar Basic Bread yang dimentori oleh Mba Phie. Basic bread kali ini dimulai dengan Milk Butter Bread. Resep milk butter ini sangat versetile ya, teman-teman boleh berkreasi menggunakan resep ini.Disini aku memberikan almond cream pada adonan rotinya. YUM!. Suami suka banget😍Selamat mencoba! 😘Source: @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_CommunityNOTE: aku buat 2x resep dari resep aslinya. Resep yang tertera dibawah sudah dikali 2 ya :D Vita Jaurina -
Basic Milk Bread (Resep Roti Tawar, Empuk!) Basic Milk Bread (Resep Roti Tawar, Empuk!)
Berbagi resep roti tawar lagi ya. Selain shokupan, resep basic milk bread by ce icen ini juga jadi andalan saya yang dua hari sekali bikin 1,5 sampai 2 kali resep roti. Hahaha. Sekali berhasil, pasti ketagihan, dan lebih puas menikmati roti hasil baking sendiri :).Resep ini highly recommended ya, hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Dengan catatan, proses pengulenan bener, dan penyimpanannya..#CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week33 #GoldenApron3 #ResepRotiING #reseproritawar Inggried Wedhaswary -
Milk & Butter Bread Milk & Butter Bread
Belajar bareng mbak @Phie999 dengan tema basic bread! Yg ini termasuk enriched bread, mengandung telur, susu dan butter. Disarankan sajikan selagi hangat, fresh from the oven. Di-toast juga enak ya teman2.. Selamat mencoba!Source : mbak @Phie999Terima kasih sharing ilmu dan resepnya mbak 🙏#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community Monica Novara H. -
Basic Milk Bread Basic Milk Bread
Rebake basic milk breadnya ci @icenguik. Tanpa telur tapi super empukable. Gie -
Coffee Milk Bread (Ala Hearth Bread) Coffee Milk Bread (Ala Hearth Bread)
Di jagad Instagram, lagi hype banget Hearth Bread aka Mirukuhasu yang dibagikan Ce Icen. Sebagai orang yang kepo urusan roti, saya coba bikin juga. Tapi pakai resep Basic Milk Bread. Kalau resep Hearth Bread-nya Ce Icen pakai whipped cream..Di sini, saya tambahkan bubuk espresso karena pas punya stok lumayan banget. Wangi kopinya enak banget lho! Dan, yang paling seru itu bagian scoring alias menggores2 adonan roti. Nagih! Coba juga yuk 😊.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #ResepRoti #HearthBread #Mirukuhasu Inggried Wedhaswary -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Udah lama banget cookmark resep ini.. lagi demen ama roti2n n pas banget buat bekel besok WFO heeh.. yukz cobain resepnya Mba Moona's Kitchen, montokz euy rotinya xixiixixSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=T3wmJGB7mQKNxhFKsp1qnF4a&shared_at=1613321243 Najihatur Rejki -
Japanese Milk Bread! (2) Japanese Milk Bread! (2)
Source : @moonas_kitchenIni adalah resep Japanese Milk Bread aku yg kedua. Akutu seneng sama makanan bakal coba macam-macam resepnya.Ini ada di draft yg udah aku buat th 2020 hihi.. sekarang baru sempet posting#CookpadCommunity_Depok#JapaneseMilkBread Nuha Ulyn -
#SOFT MILK BREAD #SOFT MILK BREAD
Semenjak pandemi kang roti tidak di ijinkan masuk ke komplek perumahan... semenjak itu pula mamak rajin berkreasi, salah satunya bikin roti... kali ini nyoba yg lagi kekinian japanese milk bread, resep saya adaptasi dari group langsung enak by dapoersicongok. @Dapoerummza -
Savory Bread Savory Bread
Pakai basic milk bread dengan topping gurih#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#idemasak Saomi Mayhai -
Milk bread (mirukuhasu) Milk bread (mirukuhasu)
Siang ini bundarana mau share resep milk bread mirukuhasu... 🥰 Bundarana_ -
ROTI TAWAR (MILK LOAF BREAD) ROTI TAWAR (MILK LOAF BREAD)
Bikin camilan buat diri sendiri ♥️Roti tawar aja. Yang meskipun sedikit eksotis (karena saya lagi repot bikin cookies) tapi rotinya lembut dan nyusu banget. Pakai resep andalan dari Icen guik ya (Basic Milk Bread)#TiketTheAprontis#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotitawar Yenny Laurensia -
Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread) Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread)
(resep 247)Save resep lagi yg pake resep japanese milk bread.Sejak dulu pertama x bikin roti yg resep japanese milk bread, langsung jatuh hati dg tekstrurnya yg kempus lembut. Resep ini aslinya dibikin roti tawar, tapi aku bikin roti isi. Aku proofing cuma 1x aja pas setelah dibentuk dan dimasukkan isian.Source: Laila Dawud-091220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐
Komentar (3)