Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata tidak harus kalis. Tutup dan diamkan dikulkas selama 15-30 menit.
- 2
Sediakan wadah lalu masukkan bahan B lalu aduk sampai rata. Taruh di plastik lalu giling sampai tebalnya kira-kira 1 cm masukkan ke dalam kulkas.
- 3
Tabur tepung, giling adonan A cukup lebar untuk membungkus mentega. Letakkan mentega yg telah beku di tengah lalu bungkus dan lipat. Diamkan di kulkas selama 15 menit.
- 4
Giling adonan sampai cukup lebar untuk dilipat (kira-kira 40cmx20cm). Lipat 1/4 bagian adonan ke tengah, liat satu bagian lagi ke tengah dan lipat sekali lagi (double fold). Bungkus plastik dan diamkan 5 menit. Lakukan langkah ini sampai 4 kali.
- 5
Tahap terakhir, bagi adonan menjadi 4 bagian lalu giling adonan dengan ketebalan 3-5mm lalu cetak dengan loyang 20cm. Bungkus plastik. Diamkan di kulkas selama 15 menit.
- 6
Kulit pastry siap dipakai, cetak dan beri filling sesuai selera.
- 7
Olesi bagian atasnya dengan kuning telur. Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.
Selamat mencoba 🤝باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Resep Serupa
-
Puff Pastry (dengan korsvet) Puff Pastry (dengan korsvet)
Bikin puff pastry homemade ternyata tidak sulit kok moms, cuman butuh tenaga ekstra aja buat gilas-gilasnya, secara yaa ini namanya homemade dan tenaga manual, mesinnya cuma tangan sama rolling pin 😁Source : Ferdian Nugraha Anjas Sulrum -
Kulit Puff Pastry Ekonomis (Tanpa Korsvet) Kulit Puff Pastry Ekonomis (Tanpa Korsvet)
Assalammualaikum...Ada posbar resep menggunakan kulit pastry. Karena didaerah ku susah cari beginian n jauh juga jadi bikin sendiri. Sebenernya beli online juga bisa tapi kok ragu2 ya😅.Bikin kulit puff pastry homemade yang versi ekonomis alias tanpa korsvet source resep mbk dyah @cook_11864806Jumat, 15 juli 2022 (pekan 25)#PekanInspirasi#PastryHomemade#PuffPastryEkonomis#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id Oknisa Carolina -
Puff Pastry homemade tanpa telur Puff Pastry homemade tanpa telur
Pengen makan pastry, tapi kalo beli pastry instan, mahal bookk.. Namanya juga anak rantauan, pasti carinya yg simple dan ekonomis. Yuuk kita coba..😀😀 magistra -
Puff Pastry (dgn Korsvet) Puff Pastry (dgn Korsvet)
Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow.Disclaimer: I'm not an expert.Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya.Bismillaahirrahmaanirrahiim.Sekarang yg sering dijual ada 3:- Korsvet (biasanya utk puff pastry)- Danish pastry ( cenderung lebih manis dan empuk)- Flake pastry ( cenderung utk yg asin)Semua bisa dipake. Tapi umumnya hanya yg korsvet & danish pastry sebagai penggunaan utk pembuatan puff pastry ataupun bolen.#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Puff Pastry (tanpa istirahat adonan) Puff Pastry (tanpa istirahat adonan)
Resep puff pastry sederhana tanpa harus mengistirahatkan adonan Amri Setiawan -
Puff Pastry Tanpa Oven Puff Pastry Tanpa Oven
Percobaan 3x, yang terakhir bisa bilang paling tokceer 🥰Monmaaf, saya blm beli aluminium foil tapi udah ngebet pingin buat jadi ya sudah pakai yang ada aja. Ini pakai aluminium foil tray kotak, saya potong sisi2nya.#PejuangGoldenApron2#puffpastry#cemilanrumah Lucia Hadi -
Kulit Puff pastry ekonomis tanpa korvet Kulit Puff pastry ekonomis tanpa korvet
Mau bikin Strudel malang yg pstnya pake kulit puff pastry,jadilah buat yg simple dan mudah saja,drpd beli bikin sdri aja lah cuss dapur yuk 👌 Dyah Wahyu Sulistiani -
Puff Pastry dg Korsvet (Home Made) Puff Pastry dg Korsvet (Home Made)
Ternyata bikin puff pastry tidak seribet yg dibayangkan.. bikin 1/2 resep puff pastry nya Mbak @Citraharies59 terimakasih resepnya Mbak🙏#PekanPosbar#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week52 Marisa Nirmolo -
PUFF PASTRY (DENGAN KORSVET) PUFF PASTRY (DENGAN KORSVET)
Assalamualaikum momies..😊Terniat malam2 posting😄..soalnya besok hari libur pengennya libur juga posting2, eh tapi gak tau denk!😂. Kali ini saya bikin stok kulit pastry buat persediaan kalau pengen nyemal2 nyemil tinggal buntel mumpung punya banyak waktu..daripada beli..jauuuh jarak tempuh 24km😂. Resepnya saya pakai yg simple dan enak buat diikuti step2nya punya Badoci silahkan cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2394577-kulit-pastry-puff-pastry-foto-step-by-step-lengkap?focus=comment_11490722Jadi kalau punya saya kurang jelas bisa langsung cekidot ke akun asli yg punya resep ya😊#PejuangGoldenApron3 Citra Haries -
Puff Pastry | Kulit Pastry Puff Pastry | Kulit Pastry
Nyontek resep di ig nya mbak Rina @renskitchen.Pengen bisa bikin kulit pastry sendiri dan berhasil yeay 🤣 Mommy Hami -
658. Kulit Puff pastry Homemade pakai korsvet 658. Kulit Puff pastry Homemade pakai korsvet
Sudah lama beli bahan masih utuh disimpan dalam kulkas dan sekarang sudah saatnya berani mencoba bikin kulit puff pastry setelah lihat resepnya mbak @hellenhandru_5088742 sepertinya tertantang buat mencoba bismillah akhirnya jadi setelah ngikuti step by stepnya terimakasih mbak helen resepnya bagus hasilnya buat aku yg pemula bikin sendiri kulit pastry gak sesulit yg dibayangkan👍🥰Aku coba setengah resep saja.Source : @hellenhandru_508874230/6/24#ArisanCooksnap3C_HellenHandru#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#SalamKompakSelalu Pawon Winna -
Adonan puff pastry tanpa kulkas dan tanpa telur Adonan puff pastry tanpa kulkas dan tanpa telur
Pasti tau kalau cara membuat pastry cukup rumit karena harus telaten dan butuh proses panjang. Selama proses pembuatannya pun adonan pastry juga perlu diistirahatkan dulu beberapa kali. Untuk mendinginkannya pun sebaiknya menggunakan kulkas agar suhunya stabil.Namun kali ini kita akan membuat puff pastry dengan cara yang mudah dan praktis tanpa kulkas dan tanpa telur. Hasil puff pastry nya juga bisa berlapis-lapis tanpa perlu waktu yang lama dan no ribet.Bahannya pun mudah didapat di toko bahan kue. Puff pastry sendiri bisa dibuat strudel, cum-cum, zuppa soup, bolen dll.Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen"#TIKETGoldenBatikApron#puffpastry#pastry Ani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar