Hampir 4 hari sekali saya membeli pindang tongkol di pasar demi rasa prikehewanan bagi dua kucing tetangga yang telah migrasi ke rumah. Si Mbak penjual pindang di pasar ini mengisi lapaknya dengan berbagai macam pindang lainnya seperti pindang deles, pindang salem, dan bandeng presto. Pindang tongkolnya sendiri ada dua jenis yaitu pindang yang benar-benar tongkol dan yang setingkat yang lebih enak yaitu pindang tongkol ikan cakalang wahaha ribet. Nah, saya biasanya membeli pindang cakalang untuk konsumsi keluarga. Untuk harganya sendiri hanya berbeda 2000 rupiah perkilonya.Karena bosan dengan olahan-olahan pindang tongkol seperti balado, kecap, cabe gendot, maka saya pun mengolah pindang tongkol tersebut dengan bumbu sarden.

Masakan ini tuh simple, gk butuh waktu lama juga buat bikinnya. Biasanya kalo dikos masak ini pas pertengahan bulan 😂

Terinspirasi menu ini pas ubek2 galeri resep nya mba Ninda @cook_ninda, gadis #Genk_Peda pemenang Arisan Cookmember pekan ini👏.Pas punya stok ikan pindang tongkol dikulkas, buat ga bosen juga seringkali cuma ditumis cabe ijo aja.Ini aku tambahin Pete, kebetulan ada stok Pete yang mulai menghitam, sayang kalo ga dimanfaatkan🤭.Ternyata enakk juga lo..ikan pindang dibumbu sarden begini, ditambah Pete makin mantapp🫰.Haturnuhun inspirasinya mba Ninda..nambahin list variasi olahan ikan pindang dirumah ku🙏🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_HidanganIdulAdha#TimloWoyoWoyo#olahanikan

Minggu lalu ngga posting resep karena 2 minggu ini rasanya bener" berat mau ngapa"in. Rasanya ngga mau lanjut tapi kok sayang udah lewatin setengah perjalanan, sia" perjuangan selama ini kalau harus gagal. Syukur Alhamdulillah terbantu ama wild card jadi harus kembali semangat berjuang, jadi buat teman" Pejuang Golden Batik Apron jangan menyerah ya tetep semangatt 🥰💪💪Source : @dita_dwistyani#PejuangGoldenBatikApron#week32

Source : @dita_dwistyani#dapurmamagembul#cookpadcommunity_surabaya#pindangtongkolbumbusarden

Ada yang menyebut ikan pindang, ikan cue, ikan keranjang.... tapi kalau di semarang saya nyebutnya ikan pindang.Sudah menjadi favorit keluarga ikan pindang dibumbui saus seperti sarden ala-ala, Apalagi yang masak ibu hmmmm...boleh juga ditambah larutan tepung maizena biar saus tambah kental.#GA_TheNextLevel week 2

Menu baru,, wajib di coba bun, rasanya masyaallah enakny ga perlu beli sarden kalengan lg kl gt tes😁😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Alhamdulillah bisa ikutan PRnya paders. Maaf ya minsay, sudah fakum digrup ga pernah muncul, nomor yg gabung diWA sudah terpakai buat jualan. Dan kadang bukan aku yang pegang. Jadi bener" fakum. Hehe maapin ya. (Semoga dibaca sama admin padersnya 😍😘)Kebetulan punya stock dikulkas dan kebetulan lagi bingung pengen masak apa, cari referensi diinstagram. Liat postingan komunitas paders paling atas. Langsung dicobalah ikutan tema masakan pindang. Soalnya ini juga perdana masak masakan pindang. Sekalian cobain gitu ceritanya. Cari resepnya yang kemungkinan keluarga suka. Cari aman aja heheTernyata pada suka, kalau menurut saya sih kaya ikan tongkol dibaladoin tapi ini ada asemnya karena tomatnya banyak. 😍👍🏻Source : mba Ida Ayu#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Source: Wiwiedarre (wied's table)Eman2 duit kalau beli sarden kalengan yg kecil cuma bisa dimakan sekali aja. Mending beli ikan dengan bumbu sarden sendiri. Tapi resepnya aku modif sedikit sesuai dengan stok di dapur.