Urab 3 Sayuran

21 orang berencana membuat resep ini
Febie
Febie @febie2273

Ini sayur kesukaan nenek saya, beliau suka memasukan macam-macam sayuran hijau seperti daun singkong dan kangkung 😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 200 gramtoge panjang
  2. 250 gramkacang panjang, potong pendek
  3. 100 gramwortel, potong korek api
  4. 100 gramkelapa parut
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 3 buahcabe merah
  7. 1 ruas jarikencur
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 3 siungbawang merah, iris tipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan sayuran, dicuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Panaskan air di panci, tambahkan sedikit garam, setelah mendidih masukkan wortel, biarkan mendidih 2 menit.

  3. 3

    Kemudian masukan kacang panjang, teruskan merebus selama 2 menit.

  4. 4

    Terakhir masukan toge, terus kan merebus selama 1 menit. Matikan api dan biarkan selama 2 menit. Buang air sisa rebusan.

  5. 5

    Haluskan cabe merah, rawit, kencur dan bawang putih serta garam

  6. 6

    Tumis bawang merah dengan sedikit minyak goreng sampai berubah warna. Masukan bumbu halus dan kelapa parut, aduk rata, tumis selama 3 menit.

  7. 7

    Masukan sayuran yang sudah ditiriskan kedalam tumisan bumbu. Aduk rata selama 2 menit biar airnya berkurang.

  8. 8

    Angkat, dan pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Febie
Febie @febie2273
pada
Memasak Hobi Saya
Lebih banyak

Resep Serupa