Gluténmentes kölesfelfújt
#glutenmentesizlik3 kihívásra készült. Még nem dolgoztam kölessel, ez az első kipróbált receptem belőle. Nagyon finom, strandra is könnyen levihető a gyerekeimnek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kölest a forró víz-tej keverékébe teszem és addig főzöm közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog.
- 2
Utána fedő alatt 15 percig állni hagyom.
- 3
Kettéválasztom a tojásokat. A sárgájához adom a vajat, cukrot, vaníliás cukrot és mindkettőt felverem habosra.
- 4
Összekeverem a tojásfehérjét a tojássárgájával és a kölessel. Óvatosan, nehogy a tojásfehérje összetörjön.
- 5
Kimargarinozott tepsibe öntöm, előmelegített sütőben 190 C fokon 30 percig sütöm.
- 6
Ezalatt meghámozom és kockára szelem az őszibarackot.
- 7
Egy serpenyőben megfőzöm a gyümölcsöt a cukorral és fahéjjal együtt kb. 10 percig, majd félrerakom hűlni. Ez került a tetejére.
- 8
Készen van, tálalható is. Jó étvágyat kívánok hozzá!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Fekete-fehér kocka 🌺 Fekete-fehér kocka 🌺
29. heti kihívásra szántam. Újabb kipróbált receptem, ami bevált. :)
-
Málnás kölesfelfújt Málnás kölesfelfújt
#Glutenmentesizlik3 heti kihívására készült recept. Ronda de finom. Meglepően jól sikerült, bár menet közben nem volt biztató. Ezerféleképpen variálható, könnyen elkészíthető finomság.
-
Gluténmentes köles felfújt muffinformában Gluténmentes köles felfújt muffinformában
#glutenmentesizlik3 #cookpad #kihivas #koles#
-
Gyors gluténmentes zöldborsófőzelék Gyors gluténmentes zöldborsófőzelék
#glutenmentesizlik3 az első heti kihívásra készült. A gyorsan kész, életmentő főzelék, ha időszűkében vagy. -
Gluténmentes töltött kölesgombóc Gluténmentes töltött kölesgombóc
#glutenmentesizlik3
-
-
Gluténmentes kölesfelfújt Gluténmentes kölesfelfújt
Nagyon szeretjük a rizs felfújtat, de mivel a köles a legegészségesebb gabona, ezért született meg ez a recept. Mivel a tojásfehérjét mi nem fogyasztjuk, így azt xantán víz keverékével helyettesítettem. Akinek ez nem okoz gondot, érdemes kipróbálni, mivel lágyabb, kellemesebb állagú így a felfújt, mint a tojásfehérjével készült.
-
Lecsó kölessel Lecsó kölessel
#glutenmentesizlik3Kétféle körettel készítettem, tarhonyával és kölessel, de nagyon szeretjük galuskával is.
-
Gluténmentes zöldborsó leves májgombóc levesbetéttel Gluténmentes zöldborsó leves májgombóc levesbetéttel
#glutenmentesizlik3 kihívásra készült recept kukoricadara felhasználásával.
-
Őszibarackleves gluténmentesen Őszibarackleves gluténmentesen
#glutenmentesizlik3
-
Méhcsípés torta 2 Méhcsípés torta 2
Bienenstich tésztájának sokféle változata van. Nekem is kettő receptem van meg belőle. Ez az egyszerűbb, mert sütőporral készült. Csak ajánlani tudom, mert nagyon finom sütemény.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek