Fettucini carbonara

Dwi Dara
Dwi Dara @daradinar
Jawa Barat

Berhubung lg masa pandemi covid 19, kami masih minimalisir untuk jajan d luar, tempat nongkrong makan pasta kluarga kami biasanya d nan**s pavili**.
Jadi kali ini sy bikin pasta d rumah untuk menemani wiken.

Fettucini carbonara

14 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lg masa pandemi covid 19, kami masih minimalisir untuk jajan d luar, tempat nongkrong makan pasta kluarga kami biasanya d nan**s pavili**.
Jadi kali ini sy bikin pasta d rumah untuk menemani wiken.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 orang
  1. Fettucini (sy pakai brand la fonte)
  2. Udang kupas
  3. Daging asap
  4. 50 grdaging cincang
  5. 200 mlsusu full cream
  6. 1 sdttotole
  7. 2 sdmcream cheese
  8. 1 bks kecilunsalted butter
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1/4 bagianbawang bombay uk sedang iris kotak kecil
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 1 sdmoregano
  13. Gula
  14. Garam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus 1/3 bungkus fettucini dalam air mendidih hingga layu/empuk (ketika merebus sy menambahkan 1 sdm minyak goreng) untuk mengurangi lengket ketika nantinya airnya d buang

  2. 2

    Panas kan 1 sdm margarin Dan butter, tumis bawang putih cincang, irisan bawang bombay, daging asap daging cincang Dan udang hingga wangi

  3. 3

    Tuangkan susu full cream, tambahkan cream cheese, tambahkan totole

  4. 4

    Koreksi rasa dengan gula Dan garam

  5. 5

    Masukkan fettucini yang telah d rebus, aduk rata, tambahkan oregano, biarkan sesaat hingga kuahnya mulai trrlihat creamy.

  6. 6

    Angkat Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Dara
Dwi Dara @daradinar
pada
Jawa Barat
pharmacist, working mom, mom of 3, hobi masak klo pas senggang, hobi kulineran, tp obsesinya body langsing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa