Kentang Ati Ampela Balado
Regi Friandhini @regifriandhini
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela terlebih dahulu, campurkan dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak +/- 15 menit
- 2
Kupas kentang dan potong dadu, kemudian goreng kentang. Jika sudah matang, sisihkan terlebihdahulh
- 3
Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah
- 4
Setelah ati ampela matang, digoreng terlebih dahulu ya agar tidak hancur saat dimasak. Habis itu dipotong kecil2 deh
- 5
Kemudian tumis bahan yang dihaluskan, masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam ya
- 6
Apabila rasanya sudah pas, masukkan semua bahan yang sudah disisihkan. Kentang, hati ampela diaduk2 deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
berbagi ilmu dan resep masak itu nikmat sekali, karna saya juga baru belajar masak jd saya share masakan yang simple2 deh. semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela Balado
Stok kentang dirumah masih ada 1 kg & kebetulan tukang sayur bawa ati ampela, balado jadi pilihannya :-)
-
-
-
-
Kentang Balado Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela
masih dengan tema Lauk Pauk Tumpeng, kali ini bikin balado kentang ati ampelaSumber : Cicilia#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok
-
Kentang Balado Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela
salah satu masakan traditional khas dari indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan gurih
-
-
-
-
-
Kentang ati ampela balado Kentang ati ampela balado
Dari semua masakan aku suami slalu muji yg 1 ini hehe. Kebetulan sekalian buat ngasih mertua jadi buat banyak:)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13229604
Komentar