Bakpao coklat

Bakpao adalah makanan yang pertama kali aku coba buat. Dan alhamdulillah langsung jadi, bagus dan enak. Sejak itu bakpao menjadi makanan kesukaanku
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dengan tepung
- 2
Larutkan gula dg air, lalu masukkan ke dalam tepung dan ragi
- 3
Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega. Dan uleni hingga kalis
- 4
Setelah kalis, potong adonan dan timbang masing-masing beratnya 20gram.
- 5
Isi adonan yg sudah ditimbang dengan coklat, bentuk sesuai selera dan alasi dengan kertas roti tiap adonannya agar tidak lengket di kukusan saat di kukus.
- 6
Diamkan bakpao yg sudah di isi selama 20 menit sambil ditutup kain agar tidak kering. (ingat beri jarak tiap adonannya karena bakpao akan mengembang).
- 7
Kukus adonan +-10 Menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain agar uap air tidak menetesi bakpao. (Jika bakpao kena tetesan air nanti permukaannya jadi tidak mulus).
- 8
Sajikan. (bisa juga setelah bakpao dingin, bakpao di simpan dalam freezer, tinggal dikukus ulang untuk memanaskan bakpao)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bakpao Isi Coklat


Bakpao isi Coklat


Bakpao Ala Ny. Liem


Bakpao


Bakpao


Bakpao Coklat / Chinese Steamed Buns


Bakpao Isi Coklat


Bakpao Jumbo pandan coklat (no ulen)


Bakpao Coklat


Bakpao


Bakpao coklat


Bakpao


Bakpao Ubi Ungu


Bakpao Isi Coklat


Bakpao Inti Kelapa Takaran Sendok


Bakpao labu kuning


Bakpao isi Ayam


Bakpao praktis mini isi coklat


Bakpao


Bakpao Coklat Keju Ala Bourdon


Bakpao ubi ungu (lembut)


Bakpao taro isi coklat


Bakpao


Bakpao minimalis


Bakpao Lembut isi Coklat


Bakpao kepang pandan coklat


Bakpao


Bakpao apel


Bakpao Lembut


Bakpao

Komentar