دجاج محمر طري زبدة مع سر الطراوة تاعو
صدقوني الصدر تاعو ماشي كامل ناشف تاكليه بلا ما تحسي وكانه كويس نتمنا تجربوه
دجاج محمر طري زبدة مع سر الطراوة تاعو
صدقوني الصدر تاعو ماشي كامل ناشف تاكليه بلا ما تحسي وكانه كويس نتمنا تجربوه
الخطوات
- 1
نخلط التوابل مع العسل والملخ والزيت وعصير الليمون وهو سر الطراوة والعسل سر الاحمرار سنة ثوم كبيرة مطحونة
- 2
ندهن الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم ونضع في داخل الدجاجة حبة بصل صغيرة مقطعة على 4 ودائرة ليمون وورقة رند (غار) وزعيترة عرف او اثنان ونتركها ليلة كاملة او 6ساعات
- 3
في الصحن الذي يدخل للفرن نقطع البطاطا دوائر والبصل دوائر وسنة ثوم دوائر وورقة رند (غار) وداءرتين ليمون ونضع الدجاجة فوقهم ونفرغ 2كءوس ماء ونذرذر فوق الدجاجة ملح للقرمشة ونشق بالسكين ثقوب في الصدر
- 4
وندخلها الفرن سخن جدامن الجهتين ومرمرك على مرة نسقيها بالصوص تاعها حتى تتحمر وطيب من الجهتين وتقدم مع رز او بيري
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج محمر بمكون سري دجاج محمر بمكون سري
دجاج مقرمش و طري من الداخل و البنة ما نحكيلكش
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)