Capcay Kuah Nyemek

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 6 lembarsawi putih
  3. 150 grsawi hijau
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 lembarkembang tahu (sudah direndam air)
  6. 1 siungbawang bombay (ukuran kecil)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 bungkuspenyedap rasa
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 150-200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong, cuci bersih semua sayuran. Rebus wortel sampai empuk, kemudian disusul dengan sawi putih dan sawi hijau. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis bersamaan dengan bawang bombay. Jika sudah harum, masukan lada, saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan air secukupnya.

  3. 3

    Masukan kembang tahu, sayuran yg sudah direbus tadi dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurina sari
nurina sari @Nurinasa26
pada
Jakarta
Seorang istri yg bekerja dari senin - jumat dan biasanya punya waktu masak di hari sabtu - minggu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa