Capcay Kuah Nyemek

Garnis Tidariyanti
Garnis Tidariyanti @cook_garnistidar
Kemayoran, Jakarta Pusat

Bingung mau masak apaan..soalnya lagi hamil begini mood berubah2..ud bosen sm ayam dan ikan..pengen ganti smntara dlu.

Capcay Kuah Nyemek

6 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apaan..soalnya lagi hamil begini mood berubah2..ud bosen sm ayam dan ikan..pengen ganti smntara dlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirbakso sapi
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 ikatsawi hijau
  4. 1 ikatsawi putih
  5. 2 buahwortel
  6. 1 buahjagung muda (putren)
  7. 1 buahkembang kol
  8. 1 sdtlada putih bubuk
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Penyedap rasa
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong sayur2an.

  2. 2

    Potong bakso sapi menjadi 4 bagian.

  3. 3

    Cuci, potong dadu bawang putih dan tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan 2 telor ayam, aduk dan goreng matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan juga bakso sapinyang sudah dipotong2.

  6. 6

    Sekiranya sudah cukup matang dan harim masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol. Kemudian tambahkan air ke dalamnya agar empuk.

  7. 7

    Masukkan sayuran lainnya.

  8. 8

    Tambahkan lada bubuk, gula pasir, kecap manis, dan penyedap rasa.

  9. 9

    Masak hingga matang dan mulai meresap. (Jgn smpe air habis).

  10. 10

    Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Garnis Tidariyanti
Garnis Tidariyanti @cook_garnistidar
pada
Kemayoran, Jakarta Pusat

Komentar

Resep Serupa