Getuk Singkong Keju Pelangi

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Masih ada singkong, jd saya manfaatkan dibuat kudapan sbg temen ngeteh/ngopi.
Masih berkutat makanan kampung agar tetap menarik dan mempunyai nilai gizi sehingga byk dilirik org.
#PejuangGoldrnApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 1 kgsingkong kukus
  2. 1/4 buahkelapa parut
  3. 200 ggula pasir
  4. 2 sdmmentega(merk bebas) sy gunalan blueband
  5. 1/2std garam
  6. 1sucset vanili
  7. Keju parut
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus singkong bersama kelapa parut. Jk sdh masak haluskan singkong (sy gunakan ulekan), tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata

  2. 2

    Jk adonan sdh rata, bagi menjadi bbrp bagian beri warna tiap bagian sesuai keinginan kita(sy bagi menjadi 4 warna, merah,kuning,hijau san ungu)

  3. 3

    Siapkan daun pisang, ambil adonan taruh di daun, gilang dg rool kue/botol jg bisa,sy pilih adonan merah yg pertama, lalu sy tambah adonan kuning, hijau dan ungu. Lalu beri serutan keju, baru digulung pelan2 sampai membentuk bulatan. Simpan ke kulkas bbrp saat(sekitar 10 menit agar mudah dipotong).

  4. 4

    Keluarkan dr kulkas, potong dg ketebalan sesuai selera. Tata di piring, sajikan bersama kelapa parut yg sdh dukukus dan diberi campuran garam gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar (6)

Nor Azizah Ulfa
Nor Azizah Ulfa @dapurmbaknur
bund.. itu di adonan singkong, kelapa parutnya di campurkan?

Resep Serupa