Chicken Katsu Fillet

Valentine
Valentine @valentine03
Jambi

Masak curry jepang kalo ga ada chicken katsu rasanya kurang afdol. Resep ini super simple dan ga makan waktu ;)

Chicken Katsu Fillet

20 orang berencana membuat resep ini

Masak curry jepang kalo ga ada chicken katsu rasanya kurang afdol. Resep ini super simple dan ga makan waktu ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 filletdada ayam
  2. 3 butirtelur
  3. Secukupnyagaram & lada
  4. Secukupnyagarlic powder (optional)
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. Secukupnyatepung roti (saya pakai merk Mama Suka)
  7. Minyak goreng secukupnya untuk merendam ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jika fillet terlalu tebal, belah jadi 2 atau 3 bagian. Kemudian pukul-pukul hingga cukup pipih. Bumbui dengan garam, lada, garlic powder di setiap sisi, ratakan.

  2. 2

    Kocok telur, lalu tambahkan tepung terigu, aduk tidak perlu terlalu rata. Lalu celup ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam campuran telur+tepung. Kemudian balur dengan tepung roti

  3. 3

    Pastikan minyak cukup panas. Goreng ayam, tidak perlu sering dibolak balik. Pastikan tiap sisi sudah coklat merata, angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valentine
Valentine @valentine03
pada
Jambi
An ordinary wife, loved by husband and our future kids ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa