كيک زبرا مامان آرش پز

فاطمه(مامان آرش کوچولو)
فاطمه(مامان آرش کوچولو) @cook_18029902
تهران

(با بافتي عالي)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 ليوان آرد
  2. 1 و 1/4 ليوان شكر
  3. 1 لیوانشير
  4. 1/2 لیوانروغن
  5. 1 ق مربا خوري وانيل
  6. 2 قاشق مربا خوري بكينگ پودر
  7. 3 عدد تخم مرغ بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل را با دور تند هم زن انقدر ميزنيم تا به حالت كف شيري رنگ در بياد. بعد روغن را اضافه ميكنيم با دور ملايم ميزنيم بعد شيررااضافه ميكنيم

  2. 2

    آرد و بكينگ پودر را دو تا سه بار الك ميكنيم و كم كم به مواد اضافه ميكنيم ومخلوط ميكنيم

  3. 3

    مواد ك مخلوط شد در دو ظرف به طور مساوي تقسيم ميكنيم در يك ظرف دو ق غ خ كاكائو و در ديگري دو ق غ خ آرد(اين كار براي برابري غلظت مواد انجام ميديم)

  4. 4

    فر را با دماي١٨٠گرم ميكنيم مواد را به صورت دلخواه داخل ظرف بريزيد و به مدت نيم ساعت داخل فر قرار دهيد

  5. 5

    براي اطمينان از پخت كامل اول با خلال دندان چك كنيد اگر مواد كيك به خلال دندان نچسبيد كيك آماده است نوش جان

  6. 6

    من اين كيك را بر اساس دستور درست كردم اما به نظرم جاي يك طعم دهنده در اين دستور خالي بافت كيك عالي ولي طعم خاصي نداره به خاطر همين به نظر من بايد ١ق م خوري پودر هل يا پودر گل محمدي يا وانيل يا حتي طعم دهنده هاي بازار موز وتوت فرنگي بهش اضافه بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه(مامان آرش کوچولو)
در
تهران
آشپزی حرفه نیس ی تفریحه
بیشتر

دستورهای مشابه