Ayam Kecap Campak Campak

8 orang berencana membuat resep ini
Tri Wahyu Setya Ningrum
Tri Wahyu Setya Ningrum @Cook_Ningrum2
Banyuwangi, Jawa Timur

Ini ayam kecap paling simple yang pernah aku buat hehe. Tapi ini juga yang buat nasi cepat habis🤭
Kenapa dinamakan campak campak? Karena proses masaknya yg gak repot, dan tinggal di campak campak saja 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1)2 kg sayap ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 11 buahcabe rawit merah
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 200 mlair
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, lalu diungkep kira2 10 menit. Lalu goreng selayang jangan sampai terlalu kering.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, beserta cabe dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Jika sudah wangi tambahkan air beserta saus tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam dan tutup. Cek rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan daun bawang. Angkat, lalu ayam kecap siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tri Wahyu Setya Ningrum
Tri Wahyu Setya Ningrum @Cook_Ningrum2
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Resep Serupa