Bolu kukus ketan hitam yg lembut..ala mom Jessica ❤️

Name: Bolu kukus ketan hitam yg lembut..ala mom Jessica ❤️
Yield: 18 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur utuh,; 1 sdt muncung sp; 175 gr gula pasir; 125 gr mentega dicairkan; 150 gr tepung ketan; 100 gr terigu segitiga; 1 sdm perez soda kue; 1 sdt baking powder; 0,5 sdt vanili; 1 sdm susu kental manis

Anggrainy Sappetaw @cook_19805337

Bandung

Bolu kukus ketan hitam yg lembut..ala mom Jessica ❤️

Anggrainy Sappetaw @cook_19805337

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

18 slice

5 btrtelur utuh,
1 sdtmuncung sp
175 grgula pasir
125 grmentega dicairkan
150 grtepung ketan
100 grterigu segitiga
1 sdmperez soda kue
1 sdtbaking powder
0,5 sdtvanili
1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

35 menit

1

Terigu, tepung ketan, soda kue, baking powder, vanili dicampur jd satu
2

Telur, sp dan gula pasir dikocok sampai mengembang dan putih berjejak
3

Setelah itu masukkan campuran terigu dan mentega cair ke adonan telur secara bergantian sampai habis. Sambil dikocok dgn speed sedang
4

Tambahkan susu kental manis ke adonan tadi sambil dikocok sebentar.
5

Setelah itu masukkan adonan ke cetakan kue yg sdh diolesi mentega dan ditaburi terigu terlebih dahulu.
6

Kukus adonan krg lebih 35 menit. Untuk mengetahui matangnya bolu ditusuk pakai tusuk sate. Kalau saat ditusuk adonan sdh tdk lengket di tusuk sate menandakan bolu sdh matang.
7

Catatan sebelum adonan dikukus ada baiknya kukusan dipanaskan terlebih dahulu jadi saat adonan di masukkan ke kukusan air sdh mendidih dikukusan.
8

Semoga berhasil

_Vifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Anggrainy Sappetaw

Ini hasilnya..empuk dan pas gulanya .

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anggrainy Sappetaw @cook_19805337

pada 23 Juli 2020 08.17

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Bolu kukus ketan hitam❤ Bolu kukus ketan hitam❤

Resep dari ibu mertua .. caranya si sebenernya ada dibelakang kemasan bungkus ketan hitam cumaa aku bikin cara yang super simpel aja biar gampang 🤗

@thyaa_ecky
Bolu kukus ketan hitam lembut Bolu kukus ketan hitam lembut

ALFANI
Bolu kukus lembut ketan hitam 👏 Bolu kukus lembut ketan hitam 👏

Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil 🙌

septiana bellasari
Bolu kukus ketan hitam lembut Bolu kukus ketan hitam lembut

Awalnya ada stok tepung ketan hitam pingin eksekusi onde onde ketan hitam isi kc.ijo kupas.. Krn lupa nggak beli wijennya dan males balik kepasar lagi krn ujan.. Yaudah diskip dulu onde ondenya.. Krn apalah onde2 tanpa wijen.. Gundul dong.. Hehe baiklah kita eksekusi ini dulu deh, yukk Mariii...

EchaAkbar GeuLiss
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Dini Nur
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Berhubung sisa tepung ketan hitam tinggal sedikit jd saya kombinasikan dengan tepung terigu sedikit.walau warnanya kurang hitam,tapi rasany ga mengecewakan,selain itu empuk loh.

Retno Rahmawaty
Bolu kukus ketan hitam simple lembut Bolu kukus ketan hitam simple lembut

First trial yg langsung berhasil dan bakalan jadi favorit

Bunda Sufin
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Della Pradita
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Kali ini saya akan mengeshare resep yang bertemakan Bolu, dan Alhamdulillah rasanya mantap. 👌😂😍

Febrida Safitrii
Bolu kukus ketan hitam 😋 Bolu kukus ketan hitam 😋

pertama kali bikin ini dan hasil enak,empuk,manisnya pas (menurut suami dan tetangga 😀)pas lah klo buat di jual 😂😂😂belajar baking sambil bisnis kan sangat menguntungkan 😀😀

Miya Mikayla
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Made Dwii
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam

Yani Noviyani

Rekomendasi Resep Lainnya