Cireng bumbu rujak

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Ga usa beli. Bisa bikin sendiri 😁 mudah bs masuk kulkas. Skr apa2 bs bikin sendiri judulnya 😂😂😂 ga laku tkg jualan kl semua ky ge 😂😂😂😂

Cireng bumbu rujak

Ga usa beli. Bisa bikin sendiri 😁 mudah bs masuk kulkas. Skr apa2 bs bikin sendiri judulnya 😂😂😂 ga laku tkg jualan kl semua ky ge 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka / aci
  2. 250 ccair putih
  3. 1/2 bungkuskara (segitiga)
  4. 1 siungbwng putih (haluskan)
  5. 1 batangdaun bwng (iris)
  6. Secukupnyakaldu bubuk rs ayam
  7. Secukupnyagaram
  8. Bhn bumbu rujak:
  9. 15 buahcabe rawit / sesuai selera
  10. 2 bongkahgula merah
  11. 50 ccair matang
  12. 1/2 sdtasam jawa
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bhn cireng kecuali santan dan air. Sisihkan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Tuang santan. Aduk rata. Matikan api....campur ke bahan kering. Krn panas Aduk dgn spatula. Awalnya adonan akan trlihat lembek tp lama2 akan memadat sendiri.

  3. 3

    Baluri tangan dgn sedikit tepung tapioka lalu mulai membentuk adonan. Aku bentuk bulet2 pipih. Jgn lupa kasi sedikit taburan tepung diatas adonan yg suda dibentuk biar keliatan ky salju 😁

  4. 4

    Panaskan minyak di api sedang. Goreng adonan hingga keliatan crunchy

  5. 5

    Utk bumbu rujak : ulek semua bhn hingga halus. Campur dgn air. Didihkan sebentar. Aduk2. Lalu angkat

  6. 6

    Sajikan 😍

  7. 7

    Sore2 sambil ngegosip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar (5)

muth mainah
muth mainah @cook_13694591
Ga bisa bikin jadi nya tuh alhasil pas di goreng lembek banget dan bawa minyak banyak banget ga kering. Gimana yak?

Resep Serupa