Cumi Asin Cabe Ijo

Eva Purnama
Eva Purnama @vapur
Yogyakarta

Selesai masak lupa ngefoto, alhasil di foto terlihat sedikit

Cumi Asin Cabe Ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Selesai masak lupa ngefoto, alhasil di foto terlihat sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 10cumi asin kering
  2. 1/2 kotaktahu putih
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai rawit
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 1 buahcabai hijau ukuran besar
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram, gula, lada dan penyedap rasa
  10. SecukupnyaMinyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin ke dalam air panas selama kurang lebih 20 menit lalu potong dan goreng agak setengah matang

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai-cabainya

  3. 3

    Potong bentuk dadu tahu putih lalu goreng sampai agak kering, kemudian angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai2an, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan tahu dan cumi asin lalu aduk sampai rata dan tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan kecap manis, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya kemudian aduk hingga rata dan koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga matang dan makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Purnama
Eva Purnama @vapur
pada
Yogyakarta
Suka masak yg gampang2, demi kebutuhan pangan anak kos terjamin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa