Coconut pandan chiffon cake atau chiffon santan pandan

Sudah sering banget bikin cake chiffon pake resep ini.
Source: youtube
Coconut pandan chiffon cake atau chiffon santan pandan
Sudah sering banget bikin cake chiffon pake resep ini.
Source: youtube
Cara Membuat
- 1
1). Pada wadah kuning telur: masukkan bahan sesuai urutan dg diaduk tiap selesia memasukkan tiap bahan dg whisk. Aduk rata. Lalu sisihkan.
- 2
2). Pada wadah putih telur: mixer putih telur dg kecepatan bertahap, lalu masukkan gula pasir yg dibagi menjadi 3x pemasukan. Kemudian tambhakan air perasan jeruk lemon (Saya tdk punya cream of tar tar) lalu mixer kecepatan tinggi hingga stif peak.
- 3
3). Ambil meringue putih telur dg spatula ssbanyak 2 x pengambilan Dan ditaruh di wadah adonan kuning telur tadi. Aduk balik dg whisk, di sini tricky bgt ttg pengadukan. Tdk boleh terlalu kuat dan lama. Masukkan lg meringue 2 centong spatula Dan adik balik dg whisk. Setelah itu tuang adonan di wadah kuning telur ke dalam wadah putih telur. Aduk balik dg whisk hingga rata, tp jangan over ya ngaduknya.
- 4
4). Setelah rata, tuang adonan ke loyang chiffon 20 cm. Loyangnya tanpa dioles apapun ya yg penting kering dan bersih. Utk mengurangi gelembung udara, bisa menggunakan tusuk sate yang diputar di dalam adonan.
- 5
5). Oven dg suhu 160°C selama 40 menit. Sesuaikan dg oven masing2 ya
- 6
6). Setelah matang, angkat dari oven dan segera balik loyang. Tunggu hingga dingin baru dikeluarkan cake nya. Caranya: Sisir pinggir loyang dg pisau tipis. Dan keluarkan dg hati2
- 7
Selamat mencoba,☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon cake pandan santan Chiffon cake pandan santan
Tips membuat chiffon :1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampurSemoga berkenan ya mrs kori, sehat selalu 🤗Sumber : @mrskori#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Maret23#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#30HariBerbagiTakjil#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Ciri khas tekstur chiffon yg lembut,ringan,kempus2 & manis gurih santan ini ditambah aroma pandan semakin menambah citarasanya.Kemarin pagi awalnya buat chiffon untuk pesanan lalu si bungsu yg kurang enak badan minta dibuatkan juga karena aroma pandan semerbak seisi rumah akhirnya dibuatkan karena sudah tidak sabar dari awal membuat akhirnya masih hangat pun sudah dilepaskan dari loyangnya untuk dipotong2,abislah masing-masing 2 potong si adik & kakanya makan dan Kaka ikutan makan, Alhamdulillah.#cookpadCommunity_id#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
BERES CLOVER Kali Bertemakan Chiffon Cake.Chiffon Cake : Adalah jenis bolu sifon dengan tekstur lembut, ringan dan berongga.Dengan adanya BERES yang diselenggarakan oleh Mican² yang luar biasa 🤗🥰🥰 saya jadi membuat sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya. Sehingga saya harus banyak belajar dan belajar agar dapat menyelesaikan tantangan ini.Happy banget ketika perdana buat Chiffon Cake ini dan hasilnya lumayan bagus 😍. Walau belum maksimal tp ini memberikan saya banyak pelajaran agar kedepannya jika membuat lagi sudah ada bekal yg didapat. Nah ini pakai resepnya @dapursicongok yang sdh saya sesuaikan takarannya dengan loyang saya yaitu loyang diameter 23 cm. Jika menggunakan resep asli maka menggunakan loyang 25/26cm.Nah dalam membuat Chiffon Cake ini ada beberapa yg perlu diperhatikan~ Gunakan Speed rendah saat mengocok putih telur, baru pelan² dinaikkan kecepatannya.~ Gunakan gula yg halus dan masukkan secara bertahap~ Jangan Oleskan apapun kedalam loyang , agar cake tidak turun~ Jangan sering membuka oven karena hal ini sangat berpengaruh terhadap hasilnya bisa² cake kempes.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Ada sisa putih telur, coba resep chiffon Cake pandan... shanty -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Aaahhh senengnya my first chiffon cake.. ngeluarinnya masih grompel2 tu.. but seriusss ini pertama kali nyoba chiffon cake ini lembutttnya ga bisa diungkapkan dgn kata2 😍Next bikin lagi ah flavor nangka 💛💛💛 Ms. Ria -
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Cake favorite suami..Lembut kempyus - kempyus. Dapur mak Mona -
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Dulu pertama kali bikin chiffon cake sempat gagal.tapi di cobaTerus sampai akhir ny berhasil juga.senang rasa ny orang rumah pada suka dan andalan jualan ku..ini saya share resep ny.yuk di recook ya.. Meg -
Chiffon cake pandan kelapa Chiffon cake pandan kelapa
Tanda Cinta Ningmin 3C yang kedua, cooksnap resep mbk any @BundaNitaHanna, aku bikin chiffon pandan lagi, kali ink aku campurin kelapa kering supaya ada gurih gurihnya.Semoga berkenan all admin 3C, mbk any, @mei_asma05, retno dan sponsor mbk @vitajaurina mamy desfita, mbk tyas_yodha, imamey, desriayu, rossy anna octavia, carolina dan juri ibu hes dan pak soegi.Pengalaman menarik menulis resep itu ternyata ada cerita resep, begitu buka pasti baca ceritanya dulu, kalau di cerita dijelaskan tentang enaknya masakan tersebut pasti langsung ingin cooksnap, kadang yang aku cari di cerita resep juga tips pembuatan makanan tersebut dan jumlah hasil akhirnya, jadi setelah membaca cerita resep, makin yakin kalau makanan yang dicooksnap itu enak.Terimakasih banyak sekali lagi kelapa admin 3C periode 2023-2024 atas kerja kerasnya setahun ini mengurus 3C, sehat selalu 🤗#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Chiffon Pandan Cake Chiffon Pandan Cake
Bismillah..Assalamualaikum paders, selamat pagi. Duuuuuh seneng banget rasanya kalo bikin chiffon cake bisa sukses 😆 owh iya, ini chiffon ketiga saya yg bisa dikatakan berhasil setelah chiffon pertama yg agak menciut waktu dipotong dan percobaan kedua ambles, belum dingin uda dikeluarin dari loyang gegara ponakan nangisin kuenya😂. Bener-bener tricky banget ya bikinnya.hihi Walaupun belum mulus dan secantik punya sang master ci @tintinrayner, tapi 3x pake resep ci tintin nggak pernah mengecewakan. Makasih ya ci resepnya yg super moist dan fluffy 😊. Ijin re-share resepnya ya. Tapi saya cuma pake setengah resep menyesuaikan loyangnya yg uk.15 cm jadi saya tulis resep yg saya pake ya. Untuk paders yg loyangnya lebih besar bisa dikali 2 ya. Yuliana N. Azzizah -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Ga pernah bosen dengan cake yang kempus-kempus ini. Chiffon cake ini memang bertekstur ringan seperti kapas. Kunci keberhasilannya, terletak pada adonan meringue. Tidak lupa folding technique (teknik aduk balik) saat mencampur adonan pasta dan meringue juga harus diperhatikan. Memang butuh kesabaran tapi hasilnya pun sepadan. Chiffon cake ini cocok banget untuk disajikan sebagai snack saat santai ataupun saat belajar. Terima kasih resepnya Bu Yeni, resep tersebut saya konversikan dengan penggunaan 5 telur sesuai dengan ukuran loyang yang tersedia.Chiffon cake pandan ini saya persembahkan untuk keluarga Ibu Yeni Mulyani @SeruniPI95 yang mendapatkan giliran POKCOY (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) minggu ini.Semoga segala hajat dan segala urusan dilancarkan dan dimudahkan. Selamat untuk putri sulung Bu Yeni yang telah menyelesaikan sidang skripsi. Dan juga saya ucapkan semoga sukses untuk putri kedua Bu Yeni yang menempuh studi di ITS pun akan segera maju sidang skripsi pada bulan Juli ini. Semoga segalanya dilancarkan dan mendapatkan predikat terbaik. Aamiin...YRATeriring doa terbaik dari kami untuk Ibu Yeni sekeluarga.Salam hangat dan salam sehat selalu untuk semuanya.COBOY..... WANI!!!#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bikin chiffon lagi neh, resep buhan banua sendiri yaitu Kalsel. Chiffonnya lembut bangetttt🥰🥰🥰 bikin ketagihan. Resep kedua ku bikin chiffonSumber : @daniar#CookSnap_Kalsel#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)