Sambel khas lombok, biasanya makan sama ayam taliwang gituh, ya gasii 🫠Sambel terong lalap sih aku bilangnya, seger pedes, ah endull#sambalbeberuk #sambalteronglalap

Mantep banget cuman makan pake sayur bening, tempe atau tongkol 😋😋

Sambal satu ini pasti bakal ditemui buat yang udah pernah makan Ayam Taliwang asli di Lombok. Saya sendiri pertama kali nyoba dan tau resepnya waktu tinggal di Lombok, sekarang kalo lagi kangen Lombok ya bikin sendiri makanan khasnya..

Nyicil PR Posbar di Colam tersayang💝💝💚💚 Eventnya Selera Masak Nusantara Khas Lombok🤗 Jika kerjaan lain belum boleh dilakukan karena jahitan operasi yang belum kering, aku ngeyel banget buat masak sendiri😆 Obatnya capek lesu ini tuh😁🤩 Rasa perih diluka jahitan hilang, kalau sibuk masak begini🙈Aku pilih sambal beberuk khas lomboknya, yang sederhana dengan bahan yang mudah didapat.🤗 Sekilas saya baca resep-resep di youtube, banyak resep yang menggunakan bawang putih dan kencur dan terdapat komenan bahwa sambal beberuk yang asli khas lombok tidak pakai bawang putih dan kencur🤗Akhirnya sya cari-cari resep sambal beberuk asli lombok yang original tanpa bawang putih dan kencur.🤗Untuk minyak panas aslinya pakai ya, saya skip karena lagi menghindari minyak sawit😆 sambelnya seger banget. Karena dibuat dari bahan mentah, bikin secukupnya dan langsung habiskan sekali makan yah🤩🤩🤩#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang

Sudah lama penasaran sama yang namanya sambal beberuk. Akhirnya kesampaian bikin juga, cooksnap dari mbaksay @inakpunyoraso yang memang tinggal di NTB.Sambal khas daerah Lombok ini sekilas mirip lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg. Bahan sambal beberuk berupa terong dan kacang panjang yang dicampur dengan sambal tomat yang sedap juga ada rasa pedas.Konon katanya, sambal beberuk ini teman makan ayam taliwang. Tapi ini saya makan pakai tempe garit ajah autonambah nasi, syedaap betuulllSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14780219#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KulinerNusantaraKayana

Kalau bapak nemuin terong di dapur... Wajib manggil aku.. minta dibuatin sambel terasi... Ini sangat cocok disajikan dengan sayur bening daun kelor... Nikmat pokok'e..... 😍 😍 #tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Sambel itu enak banget kl mkn pake lalapan, gorengan tempe tahu mantep dah.

Pertama kali coba sambel ini waktu di Lombok, makan ikan bakar di pinggir pantai trus ada sambel campur2 ini. Awalnya ragu2 soalnya belum pernah liat, setelah dimakan enak juga eh, malah mintak tambah sambelnya 😂😂Rasanya seger pedes mirip sambel plecing kangkung, orang sana sepertinya lebih simpel bumbu sambelnya gak pake bawang putih bawang merah dan rempah yg lain, cuma butuh cabe, tomat, gula, garam, dah jadi masakan yg istimewahh#PejuangGoldenBatikApron#masakankhaslombok#sambel#beberuk

Alhamdulillaah..nikmaat beneran makan siang dg menu ini, alhamdulillaah.. 🥹Dimakan dg nasi hangat saja sdh enak, apalagi ditambah lauk² penyetan lainnya, tahu tempe telur 👍🏻😍Resep ini terinspirasi resep di akun IG resicachika_ yg pas dg #BALONChallenge pekan ini #CeCABEan#CookpadCommunity_Surabaya

Melanjutkan memasak hidangan khas Lombok yang sempat saya cicipi beberapa waktu lalu di Lombok. Sambal beberuk, merupakan sambal mentah yang segar, pedas, wangi, disertai potongan sayuran yang renyah. Untuk hidangan ayam taliwang, sambal beberuk ini wajib banget ada.Sumber resep: @DapurIbukKayana (16773357)#GenerasiAprontis Week37 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia

Selamat malam semua.. 🥰Kali ini mamah @MamahCookpad menantang kita untuk membuat sambal khas nusantaraJadi teringat waktu itu pernah ke Lombok dan hidangan disana khas banget pasti ada menu sambal nya.. Namannya beberuk, ahirnya kali ini saya membuat sendiri 😋😍#WongKito_Nyambel#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Palembang

Komak adalah bahasa lombok, yang artinya biji kacang koro.Sambal komak ini salah satu masakan khas orang lombok. #DiRumahAja kangen masakan ibu, kebetulan ada simpanan komak di kulkas,Ini resep dari ibu, untuk meredakan rasa kangen masakan ibu.Ya udah dibikinin sambel komak ini aja, tapi versi yang pedes. Untuk meredakan rasa pedesnya, jadi harus banyak terasinya.Cocok banget untuk di buat sarapan. Dan paling enak di makan pake nasi anget.Yuk bun, kita lanjut bikinnya!😘#PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #ibuhebat #CookpadIndonesia #CookpadId