Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)
Resep ini hasil recook dari resepnya kak Tasyi Athasiya✨ dan aku bikinn ini sebenernya dah lamaa, tapi baru aku share ke kalian ♥️ resepnya mudah bangett kok, bahkan untuk orang yg baru pertama kali bikin, dah pasti anti gagal.. kuyy dibaca dan di praktekkan.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan susu UHT (panas² kuku), masukkan 2 sdt ragi dan 3 sdm gula pasir. Aduk dan diamkan selama 10 menit sampai muncul busa
- 2
Siapkan wadah lain, lalu masukkan 200 gr tepung dan 1 sdt baking powder. Setelah menunggu 10 menit dan adonan ragi aktif, masukkan dan aduk rata lagi. Lalu tutup wadah dan tunggu selama 30 menit sampai adonan mengembang.
- 3
Setelah 30 menit, kempeskan adonan dan beri 2 sdm minyak agar tidak lengket. Uleni sebentar sampai minyak tercampur saja tidak perlu sampai tidak lengket, karna teksturnya emang agak lengket gaiss ✨ Lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah dipotong ujungnya (bebas mau besar atau kecil).
- 4
Goreng adonan donat dengan mengeluarkan nya dari plastik sedikit demi sedikit dan potong dengan gunting. Nge guntingnya cukup menul² aja ya, gausa panjang² ntar malah bukan jadi donat, wkwk 😅 Setelah berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan tusuk sate dan tusuk² deh donat mininya. Untuk topping bisa dicelupkan dengan coklat dcc yg dilelehkan atau bisa juga dengan gula halus yang dicampur cinnamon
- 6
Selamat mencoba ✨ ini sumpilll donatnya lembutt bangett, ga boongg.. tapi menurut aku yg paling endeuss itu yang topping dicelup coklat ♥️🍫
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia
Resep ini dari Youtubenya Tasyi Athasyia ..Aku buat donat mini ini karena bahanya mudah, dan cara buatnya cukup simple tanpa ulen. Jujur awalnya aku ragu mau buatnya dan kurang yakin .. tapi setelah aku coba ternyata enak , empuk dan gak keras. Aku buatnya sore tapi paginya masih belum keras dan strukturnya masih konsisten gak berubah sama sekali...Ini rekom banget buat yang malas ulen dan meger buat donat .. memang awal buat donat itu pasti di pikiran kita adalah ribetnya .. tapi yang ini serius gak ribet sama sekali .. dan patut untuk di coba ...resep minggu ke 23#PejuangGoldenApron3#tasyiathasiya#MamahCookpad#CookpadIndonesia#CookpadComunity#simple#Pekanbaru#Riau#Indonesia
-
Donat tanpa mixer dan cetakan Donat tanpa mixer dan cetakan
Pertama kali buat donat tanpa mixer dan cetakan yaaaa. Dan berhasil dong hasil recook mas puguh d youtube... anti gagal insyAllah ini yaa... selamat mencoba
-
Korean Twisted Donut (Donat Korea) Korean Twisted Donut (Donat Korea)
Jajanan donatnya orang Korea ni, dasarnya sama kayak donat biasa cuma bentuknya agak dipuntir2 aja dan toppingnya pakai gula pasir plus bubuk kayu manis.. hmm enyaaak buat temen ngopi dan ngeteh😀Resep ini aku adaptasi dari channel youtub Maangchi, beliau chef favoritku untuk masakan korea, resepnya selalu berhasil di aku.. Begitupun donat ini lembut dan enak banget!
-
-
Donat Donat
ngidam bikin donat, baru kesampean setelah beberapa minggu mager nyari bahannya..ini resepnya random, jadilah improvisasi sendiri.. tapi dijamin anti gagal... 1 - 10 nilainya 10 buat pemula kata suami sama anak 😁 gak kalah sama j.co 😱biar hasilnya lembut dan wangi maksimal, ikutin takaran dan kalo bisa bahannya sama ya..
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Jadi, sebenernya saya sama mama saya udah sering bikin donat. Resep ini anti gagal, bahkan buat para pemula yang baru-baru belajar bikin kue hehe.. Dari pada saya kebanyakan cerita ga jelas, nih saya share resep donat kentang dari mama
-
Donat Mini ala Lukumad*s Donat Mini ala Lukumad*s
Inspired dari Resep Tasyi di youtube gampang banget dengan bahan-bahan simpel, yang terpenting no ulen sekali proofing aja
-
Donut Jco Mini Donut Jco Mini
Hai...this is my first post here, sbenernya uda sring share makanan di fb, sring baca2 cookpad jg, cm entah mengapa blm minat sign up, tp hari ini tiba2 aja lgsg kpengen daftar, mgkn krn resep di hp uda penuh...hihi...plisss jgn bosen yah...resep yg sy post ini, hasil recook, entah pnya siapa sy lupa...maafkeun ya...tp thanks ilmunya😊
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
setelah 1,5 tahun istirahat setor resep 😁 akhirnya bs upload resep baruku 😃😃 beberapa kali bikin donat, tp baru nemu resep yg pas untuk adonannya. Hasilnya empuuukkk dan enak 🤩 alhamdulillah semua yg ikut makan pd suka.recook resep adonan rotinya dari yt tasyiiathasyia di resepnya "korean garlic cheese bread".
-
Donat Autolisis Donat Autolisis
Penasaran dengan donat autolisis sudah lamaa banget. Baru bisa praktek dan ternyata benar benar empuk, berserat dan menul2. Cuman gak bisa dibentuk punya saya ini, terlalu lembek, jadi dibuat bulat aja gak di buat lubang ditengahnya ataupun dikepang.Source : irani nara
-
Donat Kentang Donat Kentang
Mengisi waktu long wiken dengan membuat donat kentang ini. Karna aku pake food processor untuk menguleni adonan jadi aku nyari resep yg basicnya pake 250 gr terigu aja biar FP ku muat hehehe..Resepnya saya dapat dr cookpad Tutty Frutty, makasi ya mba. Satu resep ini sbenernya jadi 10 donat besar, tapi aku ta bikin kecil2 jadi 20 donat kecil. Adonan sisa bolongi donat aku bulet2in lagi akhirnya total jadi 23 buah. Puaaas maemnya.. Donatnya empuuuk dalam sekejap 23 buah donat langsung amblass dari piring karna emang pasukanku banyak xixixii..Pas "sesi pemotretan" aja uda antri tangan2 mungil yg ga sabaran nyomot donatnya. Aku share ulang resepnya tapi caranya versi pake food processor yaa..untuk cara ulenin manual silahkan kunjungi cookpad tutty frutty..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar