205.Singkong Thai Vla Santan Durian

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Ini bikin yg sekian kali kebetulan ada durian dirumah ternyata lebih enak lagi kalau dibuat vla santan durian buat disiram direbusan singkong rasanya manis gurih bila masih sisa enak juga buat sampingannya ketan punel ya sèkalian juga buat ikutan challenge #CABEKU minggu ini dengan tema olahan serba santan smoga bermanfaat ya....yuk dicoba makanan singkong yg tidak biasa ....

06/08/20

#CABEKU
#bamasakjosantan
#OlahanSerbaSantan
#Cookpadcomunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#LenggangSurabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsingkong cuci bersih potong kecil kecil
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 500 mlair(disesuaikan)
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. Bahan saos vla santan durian :
  6. 150 grdurian yg sdh diblender kasar
  7. 300 mlsantan dari 1 bks (65ml) santan kara ditambah air
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram (bila suka)
  10. Bahan topping:
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong yg sdh dipotong kecil kecil kukus setengah matang (ini bila dirasa singkong agak keras kalau dipastikan singkong punel langsung bisa direbus tidak perlu dikukus dahulu) lalu pindahkan ke wadah lain tambahkan air, daun pandan dn sedikit garam rebus dg api sedang sampai singkong betul2 lunak sisihkan.

  2. 2

    Buat saos vla santan durian : campur santan, durian,gula pasir masak dg api sedang aduk terus hingga agak kental tambahkan sedikit garam setelah meletup letup matikan.

  3. 3

    Tata singkong dalam mangkuk saji siram dg saos santan durian tambahkan dengan parutan keju sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Resep Serupa