Korean Garlic Cheese Bread

masak semau lina
masak semau lina @nmlina
Samarinda - Surabaya

Nyoba buat yg lagi kekinian😋

Korean Garlic Cheese Bread

22 orang berencana membuat resep ini

Nyoba buat yg lagi kekinian😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/6 tergantung besarnya
  1. Bahan Roti
  2. 110 mlsusu hangat
  3. 1,5 sdtragi
  4. 2,5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 butirtelur (yg kecil)
  7. 30 grammentega
  8. 250 gtepung cakra kembar
  9. Bahan olesan
  10. 1 butirtelur yg sudah dikocok
  11. 150 gmentega cair
  12. 30 mlkental manis
  13. Sejumputgaram
  14. 4 siungbawang putih
  15. secukupnyaParsley fresh/ daun seledri
  16. Bahan isian Cream Cheese
  17. 200 gcream cheese
  18. 30 ggula pasir
  19. 50 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi : 110 ml susu hangat + 1,5 sdt ragi + 2,5 sdm gula pasir, Diamkan 15-20 menit untuk mengaktifkan ragi (sampe gelembung)

  2. 2

    Siapkan 250 ml tepung, Masukkan ragi yg aktif tadi, aduk rata

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur, Uleni sampai halus

  4. 4

    Masukkan mentega sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis

  5. 5

    Masukkan 1/2 sdt garam, Uleni lg sampai kalis

  6. 6

    Diamkan 1 jam sampai mengembang

  7. 7

    Tekan untuk buang angin, Uleni sekali lg

  8. 8

    Potong 6 bagian, bulatkan sesuai selera, oleskan dg 1 butir telur yg dikocok

  9. 9

    Oven suhu 180oC panas atas bawah selama 20 menit

  10. 10

    Sambil nunggu oven buat isian: campurkan cream cheese, gula pasir dan susu cair di mixer sampai halus (klo gaada mixer, bisa diaduk rata juga), lalu dimasukkan kedalam plastik

  11. 11

    Buat bahan olesan: masukkan semua bahan olesan, aduk rata

  12. 12

    Oleskan bahan olesan ke roti yg sudah dioven (agar rasa lebih meresap), lalu masukkan isian cream cheese

  13. 13

    Celupkan roti yg sudah dimasukkan cream cheese kedalam bahan olesan

  14. 14

    Oven lagi suhu 180oC 5 menit

  15. 15

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masak semau lina
pada
Samarinda - Surabaya
Kalau pengen masak, kalau gak ya makan masakan orang😋. Kalau sempat upload, kalau gak ya langsung dinikmati🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa